01騰沖二十四節(jié)氣食譜
02布丁國(guó)的酋長(zhǎng)
03風(fēng)物中國(guó)·黔菌
04餐桌上的歷史 跋山涉水
05雋味食譜(全二冊(cè))
06濟(jì)南名食多
07潮州風(fēng)味菜 烹飪技藝類(lèi)集…
08鵝肝:食品政治中的眾口難…
09飲食安全與健康
10品味 中國(guó)飲食
符中士著
這是一本通過(guò)寫(xiě)吃表現(xiàn)飲食文化的散文集。著名作家汪曾祺說(shuō),這是一本奇書(shū)。作…
可購(gòu)
李士靖 主編
暫缺簡(jiǎn)介...
(宋)洪邁,田淵
飲食文化是中華文化的重要組成部分。在古代農(nóng)業(yè)社會(huì),很早就有稻、黍、麥、菽…
暫缺作者
談譚等編
唐澤全編