01味趣
02四川飲食文化遺產(chǎn)與川菜非…
03你家就是米其林:100道輕…
04食物小傳:派
05食物小傳:威士忌
06川菜
07烹飪?cè)蠈W(xué)
08食物小傳:辣椒
09老家味道 云南卷:品味神…
10三和珍饈伴城香
陳琿,呂國(guó)利著
本書(shū)共分十章,從茶的傳說(shuō)談起,講述了茶文化的發(fā)展歷程。書(shū)中以大量的民間傳…
可購(gòu)
羅平漢著
“公共食堂”這個(gè)名詞,一度是中國(guó)大地最流行的詞匯,但短短的幾年后,它銷聲…
可讀可購(gòu)
陳丹燕著
本書(shū)是一本中國(guó)當(dāng)代散文作品集,是一本作者在旅游中所見(jiàn)所聞的通俗讀物。書(shū)中…
(日)高林麻里文、圖;高瓊瑩譯
人在紐約,請(qǐng)放慢匆匆的腳步,領(lǐng)略此間的飲食風(fēng)光,面包、冰淇淋自然是紐約客…
洪丕謨著
本書(shū)介紹了上海灘從高級(jí)賓館到街頭攤擋的各類特色美食和主要名勝古跡、觀光景…