饅頭話題

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	于學(xué)軍
出版社：	河南大學(xué)出版社
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ISBN：	9787564926175	出版時(shí)間：	2016-11-01	包裝：
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內(nèi)容簡介

　　基本信息商品名稱：饅頭話題出版社：河南大學(xué)出版社出版時(shí)間：2016-11-01作者：于學(xué)軍譯者：開本： 32開定價(jià)： 25.00 頁數(shù)：印次： 1 ISBN號(hào)：9787564926175商品類型：圖書版次： 1

作者簡介

　　作者簡介于學(xué)軍，河南省西平縣人，教授級(jí)高級(jí)工程師。1 985年7月畢業(yè)于鄭州糧食學(xué)院（現(xiàn)河南工業(yè)大學(xué)）油脂工程系，工學(xué)學(xué)士。現(xiàn)就職于河南工業(yè)貿(mào)易職業(yè)學(xué)院，研究方向：糧油食品工程、中國主食文化。