二狗媽媽的小廚房之蛋糕與蛋糕卷

定　價：￥49.80

作　者：	乖乖與臭臭的媽
出版社：	遼寧科學技術(shù)出版社
叢編項：
標　簽：	烘焙甜品烹飪/美食

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ISBN：	9787559100191	出版時間：	2017-01-01	包裝：	平裝-膠訂
開本：	16開	頁數(shù)：	240	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　4款蛋糕與蛋糕卷簡單又百變，滿足居家及各種場合的需要。跟著二狗媽一步一步學就能做出來跟她一樣的蛋糕嘍。10款無糖無油蛋糕與蛋糕卷讓您吃甜食無負擔，隨書附贈乖乖與臭臭的媽親繪的彩繪圖紙，助您成功百分百！

作者簡介

　　乖乖與臭臭的媽，本名馬銀霞，因為養(yǎng)著兩只可愛的狗狗，粉絲們愛叫她“二狗媽媽”，新浪微博認證的金V美食博主，擁有30萬喜愛美食的粉絲。微博單月點擊量超過1000萬?，F(xiàn)就職于某大型商業(yè)銀行。生活中的她活潑開朗，陽光秀美。她熱愛生活，熱愛美食烹飪，她所蘊含的正能量時刻感染著他人。她將絕大部分業(yè)余時間投入到鉆研美食制作中，借鑒、嘗試、摸索、總結(jié)、提高，生活浸潤在各種美妙食物的香氣中，技藝提升于每個豁然開朗的開心時刻。她從一個不會做飯的小白，已經(jīng)成長為獨具個人魅力、深受粉絲歡迎的美食博主，應(yīng)邀參加了《To Feel——被你遺忘的那個世界沒有陽光》公益微電影的拍攝，并作為美食嘉賓參加了北京電視臺《食全食美》欄目的錄制。多次參加單位、社區(qū)、幼兒園的義賣活動，深得大家的喜愛。世界如此美好，唯有愛與美食不可辜負。所有愛美食、愛烹飪的朋友們，讓我們一同開啟一段美味的旅程吧！

圖書目錄

前言寫給您的一封信
CHAPTER 1小蛋糕
奧利奧香蕉蔓越莓瑪芬/10
南瓜葡萄干瑪芬/12
巧克力瑪芬/14
黑芝麻小蛋糕/16
巧克力熔巖小蛋糕/18
松子仁瑪?shù)铝招〉案?20
無油蜂蜜小蛋糕/22
香蕉小蛋糕/24
巧克力乳酪小蛋糕/27
CHAPTER 2
松子核桃布朗尼蛋糕/32
濃香巧克力蛋糕/34
燙面肉松蛋糕/36
紅糖紅棗蛋糕/39
淡奶油香蕉可可核桃蛋糕/42
CHAPTER 3酸奶戚風蛋糕/46
胡蘿卜戚風蛋糕/48
南瓜戚風蛋糕/50
抹茶戚風蛋糕/52
酸奶斑馬戚風蛋糕/54
玉米戚風蛋糕/57
淡奶油黑芝麻戚風蛋糕/60
橙香戚風蛋糕/62
迷彩戚風蛋糕/64
CHAPTER 4
椰香輕乳酪蛋糕/68
橙香輕乳酪蛋糕/70
酸奶藍莓重乳酪蛋糕/73
榴蓮重乳酪蛋糕/76
CHAPTER 5
奧利奧巧克力磅蛋糕/80
抹茶大理石磅蛋糕/82
無花果磅蛋糕/84
蘋果南瓜磅蛋糕/86
藍莓磅蛋糕/88
紅糖果干磅蛋糕/90
草莓巧克力磅蛋糕/92
南瓜小熊磅蛋糕/95
CHAPTER 6
原味戚風蛋糕卷/100
抹茶紅豆蛋糕卷/103
巧克力蛋糕卷/106
紅絲絨蛋糕卷/109
CHAPTER 7
豹紋蛋糕卷/114
小黃人蛋糕卷/118
圣誕老人蛋糕卷/122
憤怒的小鳥蛋糕卷/125
綠豬彩繪蛋糕卷/128
機器貓蛋糕卷/131
龍貓蛋糕卷/134
福多多蛋糕卷/137
西瓜蛋糕卷/140
CHAPTER 8無糖蛋糕
無糖玉米火腿咸蛋糕/146
無糖香蕉蔓越莓蛋糕/148
無糖菠菜咸味小蛋糕/150
無糖雜蔬全麥蛋糕/152
CHAPTER 9無油蛋糕卷
無油菠菜蛋糕卷/156
無油胡蘿卜蛋糕卷/159
無油南瓜蛋糕卷/162
無油玉米奶酪蛋糕卷/165
無油紅棗蜂蜜蛋糕卷/168
無油米糊黑芝麻蛋糕卷/171
CHAPTER 10免烤蛋糕
免烤芒果慕斯鐵盒蛋糕/176
免烤木糠蛋糕/178
免烤提拉米蘇蛋糕/181
免烤酸奶榴蓮凍芝士蛋糕/184
免烤百香果凍芝士蛋糕/187
免烤南瓜凍芝士蛋糕/190
免烤草莓凍芝士蛋糕/192
巧克力漸變凍芝士蛋糕/195
千層芒果蛋糕/198
免烤酸奶火龍果雙色慕斯蛋糕/202
CHAPTER 11生日蛋糕
彩虹生日蛋糕/206
小猴子生日蛋糕/209
海洋生日蛋糕/212
美人魚生日蛋糕/215
西瓜蛋糕/218
仿真榴蓮生日蛋糕/222
附錄彩繪圖紙/225