餐飲概論（第2版）

定　價(jià)：￥39.00

作　者：	王天佑
出版社：	清華大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	教材經(jīng)濟(jì)管理類(lèi) 研究生/本科/專(zhuān)科教材

ISBN：	9787512130654	出版時(shí)間：	2016-12-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：		頁(yè)數(shù)：		字?jǐn)?shù)：

　　餐飲概論（第2版）一書(shū)適用于高等院校旅游管理、酒店管理、餐飲管理、郵輪管理與工商管理等專(zhuān)業(yè)的學(xué)生。

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