無公害露地蔬菜配方施肥

第一章露地蔬菜營(yíng)養(yǎng)特征及營(yíng)養(yǎng)診斷001
第一節(jié)蔬菜生長(zhǎng)與營(yíng)養(yǎng)元素001
一、蔬菜必需營(yíng)養(yǎng)元素001
二、蔬菜有益營(yíng)養(yǎng)元素003
三、蔬菜有害營(yíng)養(yǎng)元素005
第二節(jié)露地蔬菜營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)與施肥方法006
一、露地菜田土壤肥力與蔬菜需肥特點(diǎn)006
二、露地蔬菜施肥特點(diǎn)010
第三節(jié)露地蔬菜營(yíng)養(yǎng)缺素診斷與補(bǔ)救012
一、蔬菜營(yíng)養(yǎng)缺素癥的診斷013
二、主要白菜類蔬菜營(yíng)養(yǎng)缺素癥識(shí)別與補(bǔ)救014
三、主要綠葉菜類蔬菜營(yíng)養(yǎng)缺素癥識(shí)別與補(bǔ)救017
四、主要茄果類蔬菜營(yíng)養(yǎng)缺素癥識(shí)別與補(bǔ)救020
五、主要瓜類蔬菜營(yíng)養(yǎng)缺素癥識(shí)別與補(bǔ)救023
六、主要豆類蔬菜營(yíng)養(yǎng)缺素癥識(shí)別與補(bǔ)救027
七、主要根菜類蔬菜營(yíng)養(yǎng)缺素癥識(shí)別與補(bǔ)救030
八、主要薯芋類蔬菜營(yíng)養(yǎng)缺素癥識(shí)別與補(bǔ)救032
九、主要蔥蒜類蔬菜營(yíng)養(yǎng)缺素癥識(shí)別與補(bǔ)救034
第二章露地蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)038
第一節(jié)蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)理論038
一、蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)的作用038
二、蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)的理論依據(jù)041
三、蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)的要點(diǎn)044
第二節(jié)露地蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)實(shí)施047
一、蔬菜田間肥料效應(yīng)試驗(yàn)047
二、樣品采集、制備與測(cè)試051
三、田間基本情況調(diào)查057
四、蔬菜測(cè)土施肥配方確定061
第三章無公害露地蔬菜生產(chǎn)常用肥料068
第一節(jié)露地蔬菜生產(chǎn)的常用肥料068
一、化學(xué)肥料068
二、有機(jī)肥料094
三、腐殖酸肥料105
四、氨基酸肥料108
五、生物肥料111
六、復(fù)合（混）肥料116
第二節(jié)露地蔬菜生產(chǎn)的新型肥料124
一、緩控釋肥料124
二、新型水溶肥料127
三、新型復(fù)混肥料132
四、土壤調(diào)理劑135
第三節(jié)無公害露地蔬菜生產(chǎn)施用的肥料組合136
一、無公害露地蔬菜生產(chǎn)施肥內(nèi)涵137
二、無公害露地蔬菜生產(chǎn)施用的肥料組合142
三、無公害露地蔬菜產(chǎn)地環(huán)境條件及其調(diào)控技術(shù)152
第四章無公害白菜類蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)159
第一節(jié)無公害大白菜測(cè)土配方施肥技術(shù)159
一、大白菜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)159
二、大白菜測(cè)土施肥配方及肥料組合160
三、無公害大白菜施肥技術(shù)規(guī)程166
第二節(jié)無公害結(jié)球甘藍(lán)測(cè)土配方施肥技術(shù)167
一、結(jié)球甘藍(lán)的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)167
二、結(jié)球甘藍(lán)測(cè)土施肥配方及肥料組合168
三、無公害結(jié)球甘藍(lán)施肥技術(shù)規(guī)程170
第三節(jié)無公害花椰菜測(cè)土配方施肥技術(shù)175
一、花椰菜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)175
二、花椰菜測(cè)土施肥配方及肥料組合176
三、無公害花椰菜施肥技術(shù)規(guī)程180
第五章無公害綠葉菜類蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)183
第一節(jié)無公害芹菜測(cè)土配方施肥技術(shù)183
一、芹菜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)183
二、芹菜測(cè)土施肥配方及肥料組合184
三、無公害芹菜施肥技術(shù)規(guī)程189
第二節(jié)無公害菠菜測(cè)土配方施肥技術(shù)190
一、菠菜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)190
二、菠菜測(cè)土施肥配方及肥料組合191
三、無公害菠菜施肥技術(shù)規(guī)程195
第三節(jié)無公害萵苣測(cè)土配方施肥技術(shù)197
一、萵苣的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)197
二、萵苣測(cè)土施肥配方及肥料組合198
三、無公害萵苣施肥技術(shù)規(guī)程200
第六章無公害茄果類蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)202
第一節(jié)無公害番茄測(cè)土配方施肥技術(shù)202
一、番茄的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)202
二、番茄測(cè)土施肥配方及肥料組合203
三、無公害番茄施肥技術(shù)規(guī)程206
四、無公害櫻桃番茄施肥技術(shù)規(guī)程209
第二節(jié)無公害茄子測(cè)土配方施肥技術(shù)210
一、茄子的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)210
二、茄子測(cè)土施肥配方及肥料組合211
三、無公害茄子施肥技術(shù)規(guī)程214
第三節(jié)無公害辣（甜）椒測(cè)土配方施肥技術(shù)217
一、辣椒的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)217
二、辣（甜）椒測(cè)土施肥配方及肥料組合218
三、無公害辣椒施肥技術(shù)規(guī)程223
四、無公害甜椒施肥技術(shù)規(guī)程224
第七章無公害瓜類蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)227
第一節(jié)無公害黃瓜測(cè)土配方施肥技術(shù)227
一、黃瓜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)227
二、黃瓜測(cè)土施肥配方及肥料組合228
三、無公害黃瓜施肥技術(shù)規(guī)程231
第二節(jié)無公害西葫蘆測(cè)土配方施肥技術(shù)234
一、西葫蘆的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)234
二、西葫蘆測(cè)土施肥配方及肥料組合234
三、無公害西葫蘆施肥技術(shù)規(guī)程236
第三節(jié)無公害南瓜土配方施肥技術(shù)238
一、南瓜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)238
二、南瓜測(cè)土施肥配方及肥料組合239
三、無公害南瓜施肥技術(shù)規(guī)程241
第四節(jié)無公害冬瓜測(cè)土配方施肥技術(shù)243
一、冬瓜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)243
二、冬瓜測(cè)土施肥配方及肥料組合244
三、無公害冬瓜施肥技術(shù)規(guī)程246
第八章無公害豆類蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)248
第一節(jié)無公害菜豆測(cè)土配方施肥技術(shù)248
一、菜豆的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)248
二、菜豆測(cè)土施肥配方及肥料組合249
三、無公害菜豆施肥技術(shù)規(guī)程251
第二節(jié)無公害豇豆測(cè)土配方施肥技術(shù)254
一、豇豆的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)254
二、豇豆測(cè)土施肥配方及肥料組合255
三、無公害豇豆施肥技術(shù)規(guī)程257
第三節(jié)無公害荷蘭豆測(cè)土配方施肥技術(shù)260
一、荷蘭豆的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)260
二、荷蘭豆測(cè)土施肥配方及肥料組合260
三、無公害荷蘭豆施肥技術(shù)規(guī)程262
第九章無公害根菜類蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)266
第一節(jié)無公害蘿卜測(cè)土配方施肥技術(shù)266
一、蘿卜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)266
二、蘿卜測(cè)土施肥配方及肥料組合267
三、無公害蘿卜施肥技術(shù)規(guī)程272
第二節(jié)無公害胡蘿卜測(cè)土配方施肥技術(shù)275
一、胡蘿卜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)275
二、胡蘿卜測(cè)土施肥配方及肥料組合276
三、無公害胡蘿卜施肥技術(shù)規(guī)程279
第十章無公害薯芋類蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)282
第一節(jié)無公害馬鈴薯測(cè)土配方施肥技術(shù)282
一、馬鈴薯的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)282
二、馬鈴薯測(cè)土施肥配方及肥料組合283
三、無公害馬鈴薯施肥技術(shù)規(guī)程289
第二節(jié)無公害生姜測(cè)土配方施肥技術(shù)291
一、生姜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)292
二、生姜測(cè)土施肥配方及肥料組合293
三、無公害生姜施肥技術(shù)規(guī)程295
第三節(jié)無公害芋頭測(cè)土配方施肥技術(shù)297
一、芋頭的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)297
二、芋頭測(cè)土施肥配方及肥料組合298
三、無公害芋頭施肥技術(shù)規(guī)程299
第十一章無公害蔥蒜類蔬菜測(cè)土配方施肥技術(shù)301
第一節(jié)無公害大蔥測(cè)土配方施肥技術(shù)301
一、大蔥的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)301
二、大蔥測(cè)土施肥配方及肥料組合302
三、無公害大蔥施肥技術(shù)規(guī)程306
第二節(jié)無公害大蒜測(cè)土配方施肥技術(shù)309
一、大蒜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)309
二、大蒜測(cè)土施肥配方及肥料組合310
三、無公害大蒜施肥技術(shù)規(guī)程314
第三節(jié)無公害韭菜測(cè)土配方施肥技術(shù)315
一、韭菜的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)316
二、韭菜測(cè)土施肥配方及肥料組合316
三、無公害韭菜施肥技術(shù)規(guī)程318
第四節(jié)無公害洋蔥測(cè)土配方施肥技術(shù)320
一、洋蔥的營(yíng)養(yǎng)需求特點(diǎn)320
二、洋蔥測(cè)土施肥配方及肥料組合321
三、無公害洋蔥施肥技術(shù)規(guī)程323
參考文獻(xiàn)326