普洱茶文化學

　　《普洱茶文化學》的主要內(nèi)容有：普洱茶的歷史、普洱茶的生產(chǎn)及加工、普洱茶的審評和鑒品、普洱茶的沖泡、普洱茶與名族文化、普洱茶文化與傳播、普洱茶與健康等內(nèi)容。本書以普洱茶為線索，圖文并茂，謳歌了茶與人、茶與自然、茶與社會之美，既可以作為教材使用，也適合廣大的普洱茶友和對茶文化有興趣的讀者。

　　邵宛芳，系中國第一所、也是唯一一所普洱茶學院——云南農(nóng)業(yè)大學龍潤普洱茶學院院長、云南普洱茶研究院院長，著名茶學專家、教授，從事茶業(yè)研究多年，主持云南省科技廳、省政府、省農(nóng)業(yè)廳、省林業(yè)廳、省教育廳等科研項目多項，在中外期刊上發(fā)表論文40余篇，先后榮獲云南農(nóng)業(yè)大學教學成果一等獎、研究生教育“先進教師”稱號，并于1999年獲國家農(nóng)業(yè)部“先進個人”稱號。2002年獲云南省“三八”紅旗手稱號。