無土栽培

**章概述1
**節(jié)無土栽培的含義與類型1
一、無土栽培的含義1
二、無土栽培的類型2
第二節(jié)無土栽培的特點、要求與應用范圍5
一、無土栽培的特點6
二、無土栽培的一般要求10
三、無土栽培的應用范圍11
第三節(jié)無土栽培與綠色食品蔬菜生產(chǎn)13
一、綠色食品蔬菜的概念和標準13
二、無土栽培在綠色食品蔬菜生產(chǎn)中的作用16
第四節(jié)無土栽培的發(fā)展概況與展望16
一、國外無土栽培的發(fā)展概況與展望17
二、我國無土栽培的發(fā)展概況與展望19
第二章無土栽培設施的選擇與建造22
**節(jié)基本設施22
一、栽培床22
二、儲液池22
三、供液系統(tǒng)23
四、控制系統(tǒng)23
第二節(jié)多功能（LG-D型）無土栽培設施及栽培技術(shù)24
一、LG-D型無土栽培設施結(jié)構(gòu)24
二、LG-D型無土栽培設施模式應用26
三、LG-D型無土栽培設施模式的優(yōu)越性28
第三節(jié)LG-Ｌ立體無土栽培設施及栽培模式33
一、鏈條組合式墻體栽培設施結(jié)構(gòu)34
二、三角立柱栽培設施35
三、組拼式墻面立體栽培設施35
四、螺旋仿生立體水培柱36
五、LG-Ｌ立體栽培設施的應用37
六、LG-Ｌ系列立體栽培模式的主要優(yōu)點38
第三章基質(zhì)的選用及處理42
**節(jié)固體基質(zhì)的理化性質(zhì)42
一、固體基質(zhì)的作用42
二、基質(zhì)的物理性質(zhì)43
三、基質(zhì)的化學性質(zhì)46
第二節(jié)基質(zhì)的種類及特性50
一、基質(zhì)的種類50
二、常用基質(zhì)的特性50
第三節(jié)基質(zhì)的選用55
一、基質(zhì)的選用原則55
二、基質(zhì)的選配58
第四節(jié)基質(zhì)的消毒與更換60
一、基質(zhì)的消毒60
二、基質(zhì)的更換63
第四章營養(yǎng)液的配制與管理64
**節(jié)營養(yǎng)液的原料及其要求64
一、營養(yǎng)液對水源、水質(zhì)的要求65
二、營養(yǎng)液對肥料及輔助物質(zhì)的要求67
第二節(jié)營養(yǎng)液的組成70
一、營養(yǎng)液的組成原則70
二、營養(yǎng)液組成的確定方法72
三、營養(yǎng)液配方75
四、營養(yǎng)液的種類76
五、營養(yǎng)液濃度的表示方法77
第三節(jié)營養(yǎng)液的配制技術(shù)81
一、營養(yǎng)液的配制原則81
二、營養(yǎng)液配制前的準備工作81
三、營養(yǎng)液配制方法82
四、營養(yǎng)液配制的操作規(guī)程86
第四節(jié)營養(yǎng)液的管理87
一、營養(yǎng)液中溶解氧的調(diào)整87
二、營養(yǎng)液濃度的調(diào)整90
三、營養(yǎng)液酸堿度的控制93
四、光照與液溫管理95
五、供液時間與供液次數(shù)96
六、營養(yǎng)液的更換97
七、經(jīng)驗管理法98
八、廢液處理與再利用98
第五章無土栽培育苗技術(shù)100
**節(jié)無土育苗的概念及特點100
一、無土育苗的概念100
二、穴盤無土育苗的特點101
第二節(jié)無土育苗的設備102
一、精量播種系統(tǒng)102
二、穴盤103
三、育苗基質(zhì)104
四、育苗床架104
五、肥水供給系統(tǒng)105
第三節(jié)無土育苗技術(shù)種子處理105
一、種子消毒105
二、種子活化處理106
第四節(jié)適宜基質(zhì)及配方的選擇109
第五節(jié)無土栽培的播種111
一、基質(zhì)混合111
二、裝盤111
三、壓穴112
四、播種112
五、覆蓋112
六、澆水112
七、溫度113
第六章無土栽培管理技術(shù)114
**節(jié)溫濕度管理技術(shù)114
一、溫度管理114
二、濕度管理114
第二節(jié)營養(yǎng)施肥管理技術(shù)117
第三節(jié)化控技術(shù)的應用118
第四節(jié)二氧化碳施肥技術(shù)119
第五節(jié)無土栽培的營養(yǎng)障礙診斷120
第六節(jié)病蟲害防治技術(shù)121
一、保護地設施及材料消毒121
二、病蟲害防治122
第七章無土栽培環(huán)境調(diào)控技術(shù)125
**節(jié)無土栽培設施與建造要求125
一、無土栽培的基本設施125
二、無土栽培設施建造總體要求130
第二節(jié)無土栽培的環(huán)境保護設施與建造要求131
一、環(huán)境保護設施的類型與分類131
二、無土栽培用日光溫室建造總體要求134
第三節(jié)設施栽培環(huán)境的調(diào)控技術(shù)135
一、保護設施環(huán)境的調(diào)控原則與目標135
二、光照條件及其調(diào)控136
三、溫度條件及其調(diào)控138
四、CO2及其調(diào)控142
五、空氣濕度144
六、環(huán)境的綜合調(diào)控技術(shù)146
第八章工廠化無土栽培的生產(chǎn)與經(jīng)營管理148
**節(jié)樹立正確的經(jīng)營思想148
一、以市場需求為導向149
二、選擇名、優(yōu)、特、稀高檔種類，提高產(chǎn)品價值149
三、樹立企業(yè)品牌149
四、做好產(chǎn)后工作，提高生產(chǎn)效益150
五、以銷定產(chǎn)，產(chǎn)銷結(jié)合150
第二節(jié)加強企業(yè)管理150
一、加強員工培訓150
二、加強生產(chǎn)及銷售管理151
三、加強生產(chǎn)管理152
四、加強銷售管理153
第九章蔬菜無土栽培154
**節(jié)蔬菜無土栽培原理及應用154
第二節(jié)蔬菜無土栽培與常規(guī)栽培的區(qū)別155
一、節(jié)約用水156
二、清潔衛(wèi)生156
三、省力省工、易于管理157
四、避免土壤連作障礙157
五、不受地區(qū)限制、充分利用空間157
六、有利于實現(xiàn)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化158
第三節(jié)蔬菜無土栽培分類158
一、水培158
二、霧培162
三、基質(zhì)栽培162
第四節(jié)影響蔬菜無土栽培成功的關(guān)鍵因素163
一、水質(zhì)163
二、營養(yǎng)液配方163
三、栽培基質(zhì)164
四、供液系統(tǒng)166
五、基質(zhì)消毒167
第五節(jié)蔬菜無土栽培的應用168
一、用于反季節(jié)和高檔蔬菜的生產(chǎn)168
二、在沙漠、荒灘、礁石島、鹽堿地等進行作物生產(chǎn)168
三、在設施園藝中應用168
四、在家庭中的應用169
五、太空農(nóng)業(yè)上的應用169
第六節(jié)無土栽培的發(fā)展前景169
第十章花卉無土栽培171
**節(jié)花卉無土栽培的概念、優(yōu)勢及發(fā)展前景171
一、花卉無土栽培概念171
二、花卉無土栽培的優(yōu)勢171
三、花卉無土栽培的發(fā)展前景172
第二節(jié)花卉無土栽培的分類及栽培基質(zhì)173
一、花卉無土栽培的類型173
二、花卉栽培的形式173
三、花卉栽培基質(zhì)的選擇標準174
四、常用的栽培基質(zhì)類型174
第三節(jié)花卉栽培的營養(yǎng)液配制174
一、花卉營養(yǎng)液通用配方174
二、營養(yǎng)液用法174
三、配制營養(yǎng)液應注意的問題175
第四節(jié)花卉營養(yǎng)液缺素癥狀診斷175
第五節(jié)花卉無土栽培實際操作技術(shù)176
一、水培花卉的操作技術(shù)176
二、家庭常用花卉的水培方法179
三、基質(zhì)培花卉的操作技術(shù)180
四、氣霧培花卉的操作技術(shù)185
第六節(jié)幾種常見家庭水培花卉190
第七節(jié)水培花卉需要注意的問題191
一、溫度條件191
二、光照條件（耐陰問題）192
第十一章家庭陽臺無土栽培——陽臺農(nóng)業(yè)194
**節(jié)家庭陽臺農(nóng)業(yè)的概念、產(chǎn)生背景、意義及發(fā)展前景194
一、家庭陽臺農(nóng)業(yè)的概念194
二、陽臺農(nóng)業(yè)產(chǎn)生背景195
三、陽臺無土栽培的意義195
第二節(jié)陽臺農(nóng)業(yè)生產(chǎn)197
一、陽臺農(nóng)業(yè)的設施種類197
二、家庭陽臺菜園品種選擇198
三、陽臺菜園的土壤與肥料管理199
四、陽臺種菜播種、移苗200
第三節(jié)陽臺菜園系統(tǒng)六大突破205
第四節(jié)陽臺農(nóng)業(yè)的優(yōu)勢206
一、創(chuàng)造低碳環(huán)境206
二、提供綠色果蔬206
三、循環(huán)利用垃圾206
四、增加經(jīng)濟效益207
五、國外陽臺農(nóng)業(yè)207
六、陽臺農(nóng)業(yè)的發(fā)展前景207
第五節(jié)**陽臺生態(tài)無土栽培體系208
一、蔬菜有機生態(tài)型無土栽培體系（中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所研制）208
二、“傻瓜型”立柱式蔬菜花卉水培機209
參考文獻212