天工開(kāi)物

定　價(jià)：￥25.00

作　者：	[明] 宋應(yīng)星著；馮慧娟編
出版社：	吉林出版集團(tuán)有限責(zé)任公司
叢編項(xiàng)：	全民閱讀·經(jīng)典小叢書(shū)
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787553477770	出版時(shí)間：	2015-10-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	157	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《天工開(kāi)物》記載了明朝中期之前中國(guó)的各項(xiàng)科學(xué)技術(shù)。全書(shū)詳細(xì)記錄了各種農(nóng)作物和工業(yè)原料的種類(lèi)、產(chǎn)地，描繪了一百多項(xiàng)生產(chǎn)技術(shù)以及多種工具的使用方式，總結(jié)了許多生產(chǎn)組織經(jīng)驗(yàn)，既有數(shù)據(jù)，又有大量插圖?！短旃ら_(kāi)物》被外國(guó)學(xué)者稱(chēng)作“中國(guó)17世紀(jì)的工藝百科全書(shū)”，書(shū)中記錄的許多生產(chǎn)技術(shù)對(duì)后世的科學(xué)研究起到了非常大的啟迪作用，一直被沿用至今。

作者簡(jiǎn)介

暫缺《天工開(kāi)物》作者簡(jiǎn)介

圖書(shū)目錄

乃粒
總名
稻
稻工
水利
麥
麥工
黍、稷、粱、粟
麻
菽
粹精
攻稻
攻麥
攻黍、稷、粟、粱、麻、菽
作咸
鹽產(chǎn)
海水鹽
甘嗜
蔗品
造白糖
蜂蜜
膏液
油品
乃服
布衣、臬著、夏服
彰施
諸色質(zhì)料
五金
黃金
銀
銅
鐵
陶埏
白瓷
錘鍛
冶鐵
燔石
煤炭
硫黃
丹青
墨
珠玉
珠
寶
玉