安全高效生豬養(yǎng)殖技術(shù)

第一部分  豬的品種及雜交利用
一、地方豬種
（一）太湖豬
（二）榮昌豬
（三）內(nèi)江豬
（四）成華豬
（五）藏豬
（六）金華豬
二、培育豬種
三、引進豬種
（一）大約克夏豬
（二）長白豬
（三）杜洛克豬
（四）漢普夏豬
（五）皮特蘭豬
（六）PIC豬
（七）斯格豬
四、雜交利用
（一）二元雜交豬
（二）三元雜交豬
第二部分  豬的營養(yǎng)需要與飼養(yǎng)標準
一、豬的營養(yǎng)需要
（一）能量
（二）蛋白質(zhì)與氨基酸
（三）礦物元素
（四）維生素
（五）水
二、豬的飼養(yǎng)標準
（一）NRC（2012）生豬的營養(yǎng)需要
（二）中國豬飼養(yǎng)標準（NY／T 65-2004）
（三）各飼養(yǎng)標準的差異
（四）飼養(yǎng)標準的應用
第三部分  飼料原料和添加劑
一、飼料分類
（一）飼料原料
（二）飼料添加劑
（三）飼料產(chǎn)品
二、常用飼料原料
（一）谷物及其加工產(chǎn)品
（二）油料籽實及其加工產(chǎn)品
（三）豆科作物籽實及其加工產(chǎn)品
（四）塊莖、塊根及其加工產(chǎn)品
（五）其他植物、藻類及其加工產(chǎn)品
（六）乳制品及其副產(chǎn)品
（七）陸生動物產(chǎn)品及其副產(chǎn)品
（八）魚、其他水生生物及其副產(chǎn)品
（九）礦物質(zhì)
三、飼料添加劑
（一）營養(yǎng)性添加劑
（二）非營養(yǎng)性添加劑
第四部分  高效飼料配制與飼料安全
一、安全高效生豬飼料配制
（一）明確設(shè)計目標
（二）合理選擇飼養(yǎng)標準
（三）飼料原料的選擇原則
（四）原料營養(yǎng)價值確定
（五）選擇合適的方法進行配方計算
（六）配方檢查
二、不同生長階段生豬安全高效飼料配制
（一）乳仔豬安全高效飼料配制
（二）斷奶仔豬安全高效飼料配制
（三）生長肥育豬安全高效飼料配制
三、區(qū)域優(yōu)勢飼料原料的處理技術(shù)及應用
（一）區(qū)域優(yōu)勢飼料資源優(yōu)質(zhì)化處理技術(shù)
（二）區(qū)域優(yōu)勢飼料資源養(yǎng)豬應用
四、飼料安全
（一）飼料營養(yǎng)平衡與飼料安全
（二）抗營養(yǎng)因子與飼料安全
（三）油脂酸敗與飼料安全
（四）高銅、高鋅與飼料安全
（五）飼用抗生素與飼料安全
（六）化學污染與飼料安全
（七）轉(zhuǎn)基因飼料與飼料安全
（八）人為添加非法物質(zhì)
第五部分  生豬的飼養(yǎng)管理
一、哺乳仔豬的飼養(yǎng)管理
（一）哺乳仔豬的生理特點
（二）哺乳仔豬精細化飼養(yǎng)管理要點
（三）加強衛(wèi)生防疫
（四）提高仔豬斷奶窩重的關(guān)鍵措施
二、保育仔豬的飼養(yǎng)管理
（一）保育仔豬的生理特點
（二）保育仔豬的主要應激
（三）保育仔豬的飼養(yǎng)管理
三、生長肥育豬的飼養(yǎng)管理
（一）生長肥育豬生長發(fā)育規(guī)律
（二）生長肥育豬的生理特點
（三）影響肉豬生長肥育的因素
（四）生長肥育豬的飼養(yǎng)管理技術(shù)
第六部分  豬常見疾病的診斷與防治
一、豬常見病的診斷與防治實用技術(shù)
（一）獸醫(yī)基本診療技術(shù)
（二）豬常見消化道疾病
（三）豬常見高熱性疾病
（四）豬常見呼吸道疾病
（五）豬常見繁殖障礙性疾病
二、獸藥安全使用技術(shù)
（一）常用藥物簡介
（二）臨床常用藥物配伍及禁忌
（三）常見藥物不良反應與處理
（四）假劣獸藥常用分辨及鑒別方法
（五）臨床常見用藥誤區(qū)
第七部分  豬舍環(huán)境控制與豬場環(huán)境控制
一、豬舍環(huán)境控制
（一）溫度和濕度
（二）空氣質(zhì)量
（三）光照和噪音
（四）飼養(yǎng)密度
二、豬場環(huán)境控制
（一）環(huán)境污染對豬的危害
（二）豬場對環(huán)境的污染
（三）豬場糞污處理及利用
（四）豬場環(huán)境保護
附錄
一、豬常見普通病藥物防治表
二、獸藥休藥期和使用指南
三、禁止在飼料和動物飲用水中使用的藥物品種目錄
四、飼料藥物添加劑休藥期和使用指南
五、豬規(guī)模養(yǎng)殖場免疫程序（推薦）
六、飼料衛(wèi)生標準
七、豬飼料添加劑安全使用規(guī)范
八、無公害食品生豬飼養(yǎng)管理準則
九、無公害食品畜禽飼料和飼料添加劑使用準則
十、無公害食品畜禽飲用水水質(zhì)
十一、無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸醫(yī)防疫準則
十二、無公害食品畜禽飼養(yǎng)獸藥使用準則
主要參考文獻