飯店社會(huì)責(zé)任與消費(fèi)者購買意向關(guān)系的實(shí)證研究

定　價(jià)：￥42.00

作　者：	唐慧著
出版社：	中國經(jīng)濟(jì)出版社
叢編項(xiàng)：	湖南商學(xué)院工商管理博士論叢
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787513641074	出版時(shí)間：	2015-12-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	170	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　本書旨在探明飯店社會(huì)責(zé)任與顧客購買意向之間的復(fù)雜關(guān)系。作者在參閱大量國內(nèi)外文獻(xiàn)的基礎(chǔ)上，分析并驗(yàn)證了飯店社會(huì)責(zé)任的多層次復(fù)雜結(jié)構(gòu)；構(gòu)建了飯店社會(huì)責(zé)任、飯店能力、消費(fèi)者—企業(yè)認(rèn)同、飯店評(píng)價(jià)和購買意向之間的理論模型；開發(fā)了飯店社會(huì)責(zé)任量表；驗(yàn)證了飯店社會(huì)責(zé)任與自身能力的交互作用對(duì)購買意向不存在顯著的直接影響。全書采用理論分析與實(shí)證研究相結(jié)合的方法，通過在廣州、長沙、泰安、湘潭四個(gè)城市發(fā)放調(diào)查問卷的方式獲得相關(guān)數(shù)據(jù)，并運(yùn)用SPSS和LISREL等統(tǒng)計(jì)軟件對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析，驗(yàn)證了理論模型和相關(guān)假設(shè)。本書將為飯店企業(yè)社會(huì)責(zé)任實(shí)踐提供重要參考，并對(duì)飯店企業(yè)社會(huì)責(zé)任表現(xiàn)對(duì)消費(fèi)者購買意向的影響研究提供有益借鑒。

作者簡介

　　唐慧，1982年出生，博士研究生，湖南商學(xué)院旅游管理學(xué)院講師。主要研究方向?yàn)槁糜伍_發(fā)與管理。主講“飯店管理學(xué)”“會(huì)展人力資源管理”“中國旅游”等課程。主持湖南省教育廳課題一項(xiàng)，參與國家社會(huì)科學(xué)和國家自然科學(xué)課題各一項(xiàng)，參與橫向課題五項(xiàng)。在國家核心期刊發(fā)表論文四篇。參編《旅游文化學(xué)》《酒店管理案例研究》《會(huì)展與節(jié)事管理》等教材。

圖書目錄

第1章緒論
1.1研究背景與選題意義
1.2基本概念界定
1.3研究目的及研究內(nèi)容
1.4研究方法
1.5研究流程與研究框架第2章文獻(xiàn)綜述
2.1企業(yè)社會(huì)責(zé)任
2.2消費(fèi)者—企業(yè)認(rèn)同
2.3企業(yè)能力
2.4企業(yè)評(píng)價(jià)
2.5購買意向
2.6國內(nèi)外現(xiàn)有研究存在的不足第3章研究假設(shè)與統(tǒng)計(jì)方法
3.1研究假設(shè)的提出
3.2研究假設(shè)匯總
3.3研究模型的提出
3.4數(shù)據(jù)分析與數(shù)理方法
第4章飯店社會(huì)責(zé)任量表開發(fā)與問卷設(shè)計(jì)
4.1飯店社會(huì)責(zé)任測量題項(xiàng)
4.2飯店社會(huì)責(zé)任量表的檢驗(yàn)
4.3飯店社會(huì)責(zé)任量表第二輪檢驗(yàn)
4.4飯店社會(huì)責(zé)任量表驗(yàn)證性因子分析
4.5高階驗(yàn)證性因子分析
4.6問卷設(shè)計(jì)
4.7研究變量的測量第5章數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)與分析
5.1數(shù)據(jù)收集與樣本描述
5.2驗(yàn)證性因子分析
5.3模型擬合評(píng)鑒
5.4統(tǒng)合模型分析
5.5模型修正與比較
5.6交互效應(yīng)分析第6章研究結(jié)論、管理建議及展望
6.1研究結(jié)論
6.2管理建議
6.3研究創(chuàng)新
6.4研究不足
6.5研究展望附錄1訪談提綱及訪談?dòng)涗?br />附錄2飯店社會(huì)責(zé)任初始調(diào)查問卷
附錄3飯店社會(huì)責(zé)任預(yù)調(diào)查問卷
附錄4正式問卷
參考文獻(xiàn)
學(xué)術(shù)術(shù)語索引