種出來的香氣

Part 1　種植香草之前需要了解的17件事情
　01 我養(yǎng)的香草為什么這么容易死
　02 我家的空間小，不能養(yǎng)香草嗎
　03 朗姆是因?yàn)檫@些原因才養(yǎng)香草的
　04 室內(nèi)&室外，我該在哪里養(yǎng)呢
　05 我想知道究竟什么是香草
　06 既然如此，就使用低成本的園藝工具吧
　07 一起來了解一下挑選香草苗的方法吧
　08 有了小苗，該如何倒盆呢
　09 一起學(xué)習(xí)一下為香草澆水的要領(lǐng)吧
　10 嘗試一下剪枝和整形吧
　11 長得過高并不是什么好事，一起了解一下什么是徒長吧
　12 繁殖過香草嗎？有很多種方法呢
　13 有機(jī)肥料最好了！制作有機(jī)肥料
　14 病蟲害！如此應(yīng)對(duì)
　15 開花之后收獲種子
　16 香草根據(jù)不同的季節(jié)應(yīng)該這樣管理
　17 了解幾個(gè)園藝用語
Part 2　輕松培植香萆
　01 擁有藍(lán)色星星狀花朵的充滿魅力的琉璃苣
　02 葉子和花都能食用的鮮艷的香草旱金蓮
　　我們是好朋友(1)埃及國王菜(摩羅葉)
　03 比糖還要甜的甜葉菊
　　我們是好朋友(2)阿茲特克甜香草(墨西哥甜香草)
　　特別提示1 初學(xué)者從這里開始①
　用水輕松培養(yǎng)蔬菜幼苗和豆茅的方法
　04 秋季開始種植會(huì)開出更加華麗花朵的矢車菊
　05 當(dāng)成蔥來使用的細(xì)香蔥
　　我們是好朋友(3)大蔥、韭菜
　　特別提示2 利用無土栽培來輕松培植香草青菜
　06 與比薩是天生一對(duì)的芝麻菜
　07 散發(fā)咖喱香氣擁有銀色葉子的意大利蠟菊
　08 擁有玫瑰般美麗葉子的菊苣
　09 生長速度極快的雪維菜
　10 用于制作芥子汁的芥菜
　11 無土栽培的典型代表水薺菜
　12 高級(jí)料理裝飾用香芹
　13 法式料理不可或缺的龍蒿
　14 擁有朱紅色花朵的美容良品金盞花
　　特別提示3 初學(xué)者從這里開始②
　用土壤來種植蔬菜幼苗和小蔬菜l
　15 呈現(xiàn)極致華麗的花之女王薔薇
　　我們是好朋友(4)樹莓
　16 適合蘸蛋黃醬食用的旱芹菜
　17 擁有可愛牛奶花紋的乳薊
　　我們是好朋友(5)大薊菜
　　特別提示4 多肉植物中也有香草
　18 預(yù)示著春天到來的迷你三色堇
　　我們是好朋友(6)燕子花(紫羅蘭)
　　特別提示5 推薦在陽臺(tái)上種植的料理用香草
　19 夜間開放的神奇的月見草
　20 適合包肉吃的當(dāng)歸
　　我們是好朋友(7)生菜
　21 加入到越南米粉中食用的胡荽
　22 散發(fā)出濃郁黃瓜清香的小地榆
　23 小巧玲瓏的荷蘭菊
　24 在陽臺(tái)也能茁壯成長的天竺葵屬植物
　　我們是好朋友(8)老鶴草(宿根天竺葵)
　25 充滿濃郁檸檬香的檸檬馬鞭草
　26 充滿濃郁藥香的蒲公英
　27 可以變換七種顏色的馬櫻丹
　28 可以加入到菜中的露葵
　　我們是好朋友(9)冬葵
　　我們是好朋友(10)蜀葵
　29 充滿誘惑香氣的熏衣草
　　我們是好朋友(11)棉屬熏衣草(檀香艾)
　30 充滿蘋果香的可以制成香草茶的甘菊
　31 適合于女生的羽衣草
　32 極其常見的必需香草迷迭香
　33 可以代替胡椒使用的香薄荷
　34 適用于做湯的茼蒿
　　我們是好朋友(12)茼蒿菊(春黃菊)
　　特別提示6 可以在陽臺(tái)種植的觀賞用香草
　35 具有驅(qū)蚊效果的蒿屬
　　我們是好朋友(13)艾草
　　特別提示7 不知是否是香草的植物
　36 光聽名字就讓人倍感華麗的楊貴妃花(罌粟)
　　我們是好朋友(14)圣誕薔薇(圣誕玫瑰)
　37 具有雜草般強(qiáng)勁生命力的蓍草
　38 香腸這一名稱的鼻祖鼠尾草
　　我們是好朋友(15)羊耳朵草
　39 花朵也很漂亮的桔梗
　　我們是好朋友(16)沙參
　　特別提示8 可以稱為茉莉?qū)僦参锏南悴?br /> 　40 可以變成各種料理的紫蘇
　41 擁有值得等待美麗花朵的紫松果菊
　42 充滿收獲喜悅的秋葵
　43 適合烤魚用的茴香
　44 充滿濃郁檸檬香的蜜蜂花
　45 一天就會(huì)凋零的洛神葵
　46 葉子中充滿薄荷香的海索草
　47 充滿濃郁爽口氣息的薄荷樹
　　我們是好朋友(17)紅花苜蓿(紅三葉草)
　48 與番茄是絕配的羅勒
　　我們是好朋友(18)西紅柿
　49 極具藍(lán)紫色誘惑的天芥菜屬植物
　50 充滿熱情花色的漂亮的美國薄荷
　　我們是好朋友(19)肥皂草
　51 像手表的西番蓮
　52 意大利菜的至親牛至
　53 擁有卓越防腐效果的百里香
　　特別提示9 適合和孩子一起種植的植物
　54 憂郁癥的特效藥貫葉連翹
　55 貓咪非常喜歡的貓薄荷
　56 雖然生得像雜草但卻充滿檸檬香的檸檬草
　57 可以去除辣湯中腥味的藿香
　58 可以用于驅(qū)蚊的艾菊
Part 3　香草的活用
　01 有可以長期保存香草的方法嗎
　02 讓我們一起來學(xué)習(xí)用香草制作超級(jí)簡(jiǎn)單的料理吧
　03 一起品嘗多樣的香草茶吧
　04 可以用香草來美容的超簡(jiǎn)單方法
附錄：朗姆的排行榜
　初學(xué)者可以很容易種植的香草Best 5
　高手也十分頭疼的香草Worst 5
結(jié)束語