嗑：做一只會吃的松鼠

　　小到一粒松子，大到一顆椰子，堅果家族人才濟濟，在品嘗它們的時候，你有沒有想到過這些問題：夏威夷果產(chǎn)地是夏威夷嗎？杏仁真的可以用來自殺嗎？松子是松樹的果實還是種子？關(guān)于堅果，你或許不像自己想象中那么會吃，快來跟植物學(xué)家一起從植物學(xué)的角度重新認(rèn)識下它們吧，做一只會吃的松鼠，發(fā)現(xiàn)另一個世界！《嗑：做一只會吃的松鼠》不僅講了核桃、腰果、巴旦木、夏威夷果、松子、榛子、栗子等15種大眾常見常吃的堅果（核果），從植物學(xué)的角度追尋這些堅果的來歷、分類、軼事趣聞及食用指南，是堅果控不得不看的一本食用指南。

　　陳瑩婷，口頭禪“為什么”，江湖人稱“布瓜”；中國科學(xué)院植物研究所科普達人，熱衷植物科普寫作和自然觀察領(lǐng)隊講解，現(xiàn)任職中國科學(xué)院某技術(shù)中心，負(fù)責(zé)科普項目。