植物組織培養(yǎng)（第二版）

單元一 植物組織培養(yǎng)概述
第一節(jié) 植物組織培養(yǎng)的概念、類型及特點(diǎn)
第二節(jié) 植物組織培養(yǎng)的基本原理
第三節(jié) 植物組織培養(yǎng)的發(fā)展
第四節(jié) 植物組織培養(yǎng)的應(yīng)用
[學(xué)習(xí)回顧]
[思考與探究]

單元二 植物組織培養(yǎng)的基本條件
第一節(jié) 植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室
第二節(jié) 植物組織培養(yǎng)的基本設(shè)備
第三節(jié) 家庭組培室和組培工廠的設(shè)計(jì)
技能訓(xùn)練2—1參觀植物組織培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)室
技能訓(xùn)練2—2常用組培儀器設(shè)備的使用
技能訓(xùn)練2—3器皿、用具的洗滌
[單元技能考核建議]
[學(xué)習(xí)回顧]
[思考與探究]

單元三 植物組織培養(yǎng)的基本技術(shù)
第一節(jié) 培養(yǎng)基及其配制
第二節(jié) 外植體的選擇與消毒
第三節(jié) 滅菌消毒技術(shù)
第四節(jié) 接種與培養(yǎng)技術(shù)
技能訓(xùn)練3-1配制MS培養(yǎng)基和植物生長(zhǎng)調(diào)節(jié)劑母液
技能訓(xùn)練3—2配制Ms固體培養(yǎng)基
技能訓(xùn)練3—3滅菌技術(shù)
技能訓(xùn)練3—4外植體的預(yù)處理與消毒技術(shù)
技能訓(xùn)練3—5無(wú)菌操作技術(shù)
[單元技能考核建議]
[學(xué)習(xí)回顧]
[思考與探究]

單元四 植物器官培養(yǎng)技術(shù)
第一節(jié) 根的培養(yǎng)
第二節(jié) 莖尖和莖段培養(yǎng)
第三節(jié) 葉的培養(yǎng)
第四節(jié) 花器和種子培養(yǎng)
技能訓(xùn)練4一l離體根培養(yǎng)技術(shù)
技能訓(xùn)練4—2莖段培養(yǎng)技術(shù)
技能訓(xùn)練4—3葉片培養(yǎng)技術(shù)
技能訓(xùn)練4—4花器培養(yǎng)技術(shù)
技能訓(xùn)練4—5種子培養(yǎng)技術(shù)
[單元技能考核建議]
[學(xué)習(xí)回顧]
[思考與探究]

單元五 植物組織培養(yǎng)快繁技術(shù)
第一節(jié) 植物組培快繁流程
第二節(jié) 植物組培快繁實(shí)驗(yàn)方案的設(shè)計(jì)與實(shí)施
第三節(jié) 植物組培快繁過(guò)程中的異常現(xiàn)象及解決措施
第四節(jié) 植物無(wú)糖組培技術(shù)
技能訓(xùn)練5一J草莓的組培快繁技術(shù)
技能訓(xùn)練5—2組培苗的煉苗與移栽技術(shù)
技能訓(xùn)練5—3設(shè)計(jì)一種植物的組培快繁方案
[單元技能考核建議]
[學(xué)習(xí)回顧]
[思考與探究]

單元六 植物脫毒技術(shù)
第一節(jié) 植物脫毒的意義
第二節(jié) 植物脫毒方法
第三節(jié) 脫毒苗的鑒定
第四節(jié) 脫毒苗的保存與繁殖
技能訓(xùn)練6—1植物莖尖剝離與培養(yǎng)
技能訓(xùn)練6—2指示植物鑒定法鑒定脫毒苗
技能訓(xùn)練6—3酶聯(lián)免疫吸附法鑒定病毒
[單元技能考核建議]
[學(xué)習(xí)回顧]
[思考與探究]

單元七 綜合技能訓(xùn)練——主要經(jīng)濟(jì)植物脫毒與快繁技術(shù)
第一節(jié) 果樹脫毒與快繁技術(shù)
第二節(jié) 蔬菜脫毒與快繁技術(shù)
第三節(jié) 花卉組培快繁技術(shù)
第四節(jié) 樹木組培快繁技術(shù)
第五節(jié) 藥用植物組培快繁技術(shù)
[單元技能考核建議]
[學(xué)習(xí)回顧]
[思考與探究]

單元八 植物組培苗工廠化生產(chǎn)與經(jīng)營(yíng)
第一節(jié) 植物組培苗工廠化生產(chǎn)技術(shù)
第二節(jié) 生產(chǎn)計(jì)劃的制訂與實(shí)施
第三節(jié) 組培苗成本核算與提高效益的措施
第四節(jié) 組培苗工廠化生產(chǎn)的管理與經(jīng)營(yíng)
技能訓(xùn)練8—1植物組培苗生產(chǎn)工廠的設(shè)計(jì)
技能訓(xùn)練8—2甘薯組培苗的淺層液體培養(yǎng)
技能訓(xùn)練8—3馬鈴薯微型薯生產(chǎn)
技能訓(xùn)練8—4蝴蝶蘭原球莖培養(yǎng)
技能訓(xùn)練8—5植物組培苗生產(chǎn)計(jì)劃的制訂及效益分析
[單元技能考核建議]
[學(xué)習(xí)回顧]
[思考與探究]

單元九 植物組織培養(yǎng)與植物育種
第一節(jié) 胚培養(yǎng)與離體受精
第二節(jié) 花藥、花粉培養(yǎng)與單倍體育種
第三節(jié) 體細(xì)胞無(wú)性系變異與突變體篩選
第四節(jié) 原生質(zhì)體培養(yǎng)與體細(xì)胞雜交
第五節(jié) 植物遺傳轉(zhuǎn)化
技能訓(xùn)練9一l胚培養(yǎng)技術(shù)
技能訓(xùn)練9—2花粉分離與發(fā)育時(shí)期的檢測(cè)
技能訓(xùn)練9—3花藥培養(yǎng)
技能訓(xùn)練9—4原生質(zhì)體的分離與培養(yǎng)
[單元技能考核建議]
[學(xué)習(xí)回顧]
[思考與探究]

單元十 植物細(xì)胞培養(yǎng)與次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn)
第一節(jié) 單細(xì)胞培養(yǎng)
第二節(jié) 細(xì)胞懸浮培養(yǎng)
第三節(jié) 次生代謝產(chǎn)物生產(chǎn)
技能訓(xùn)練10—l單細(xì)胞分離與培養(yǎng)
技能訓(xùn)練10—2細(xì)胞的懸浮培養(yǎng)
[單元技能考核建議]
[學(xué)習(xí)回顧]
[思考與探究]

單元十一 植物種質(zhì)資源離體保存與人工種子
第一節(jié) 植物種質(zhì)資源離體保存
第二節(jié) 人工種子
[學(xué)習(xí)回顧]
[思考與探究]

附錄
附錄1 常見(jiàn)英文縮寫與詞義
附錄2 植物組織培養(yǎng)常用化學(xué)物質(zhì)
的相對(duì)分子質(zhì)量及濃度
換算表
主要參考文獻(xiàn)