《物理化學實驗(第2版)/工業(yè)和信息化部“十二五”規(guī)劃教材》是根據(jù)工科課程體系的特點編寫的物理化學實驗教材。全書共分8章,含45個實驗項目。主要實驗內容包括:物質熱力學性質的測定、電解質溶液性質和電化學性質的測定、化學反應動力學性質的測定、界面與膠體性質的測定、結構化學實驗等。此外,為了提升學生科學地分析和處理實驗數(shù)據(jù)的能力,《物理化學實驗(第2版)/工業(yè)和信息化部“十二五”規(guī)劃教材》第1章詳細介紹了實驗誤差的分析和數(shù)據(jù)的處理方法。在第7章還介紹了與實驗相關的儀器設備的使用知識。為方便使用,《物理化學實驗(第2版)/工業(yè)和信息化部“十二五”規(guī)劃教材》最后一章收錄了有關的物理化學常用數(shù)據(jù)。