基礎化學

概述
一、化學的基本概念
二、化學的發(fā)展與進步
三、化學的重要作用
四、發(fā)展綠色化學刻不容緩

項目一化學基本原理和概念
任務一認識原子的結構
一、原子的構成
二、同位素的用途
三、核外電子的排布規(guī)律
四、電子式和離子
任務實施
任務評價
任務二解讀元素周期律和元素周期表
一、元素周期律
二、元素周期表的結構
三、周期表中主族元素性質(zhì)的遞變規(guī)律
四、主族元素化合價的遞變
任務實施
任務評價
任務三認識化學鍵與分子結構
一、離子鍵
二、共價鍵
知識拓展非極性鍵與極性鍵
任務實施
任務評價
任務四認識化學實驗室常用儀器及使用方法
一、實驗室安全守則
二、實驗室的基本設施
三、實驗室的常用儀器
四、實驗室常用洗液的配制方法及用途
五、正確稱取和取用化學藥品的方法
知識拓展滅火器
任務實施
任務評價
復習題

項目二化學基本量及計算
任務一學習有關物質(zhì)的量計算
一、物質(zhì)的量
二、物質(zhì)的摩爾質(zhì)量
三、有關物質(zhì)的量的計算
任務實施
任務評價
任務二學習物質(zhì)的量濃度的計算及配制一定物質(zhì)的量濃度的溶液
一、物質(zhì)的量濃度
二、有關物質(zhì)的量濃度的計算
三、溶液的配制
四、有關溶液稀釋的計算
任務實施
任務評價
任務三有關氣體摩爾體積的計算
一、氣體的摩爾體積
二、有關氣體的摩爾體積的計算
任務實施
任務評價
復習題

項目三化學反應速率和化學平衡
任務一探究影響化學反應速率的因素
一、化學反應速率
二、探究影響化學反應速率的因素
知識拓展催化劑
任務實施
任務評價
任務二了解化學平衡及特點
一、可逆反應與不可逆反應
二、化學平衡
三、平衡常數(shù)
任務實施
任務評價
任務三探究影響化學平衡的因素
一、化學平衡移動
二、探究影響化學平衡移動的因素
三、化學反應速率和化學平衡移動原理在化工生產(chǎn)中的應用
知識拓展合成氨中的催化劑的選用
任務實施
任務評價
復習題

項目四電解質(zhì)溶液
任務一探究電解質(zhì)的強弱
一、電解質(zhì)和非電解質(zhì)
二、探究電解質(zhì)的強弱
三、弱電解質(zhì)的解離平衡
知識拓展電導率及電導率測定儀
任務實施
任務評價
任務二探究溶液酸堿性的強弱
一、水的解離和水的離子積
二、探究溶液的酸堿性及pH
知識拓展pH計
三、鹽類的水解
四、影響鹽類水解的因素
閱讀材料蘋果醋
任務實施
任務評價
任務三學會離子方程式的書寫
一、離子反應
二、離子方程式的書寫
閱讀材料負離子的作用
任務實施
任務評價
復習題

項目五氧化還原反應基礎
任務一學習氧化還原反應
一、氧化還原反應
二、氧化劑和還原劑
任務實施
任務評價
任務二認識原電池
一、原電池
二、原電池符號
任務實施
任務評價
任務三探究電解原理及應用
一、電解的原理
二、電解的應用
任務實施
任務評價
復習題

項目六常見非金屬元素及其化合物
任務一認識鹵素及其化合物
一、鹵族元素
二、鹵族元素性質(zhì)的比較
三、氯氣的實驗室制法
閱讀材料氟和碘
任務實施
任務評價
任務二認識含硫化合物
一、硫
二、二氧化硫
三、三氧化硫
四、硫酸
五、硫酸的工業(yè)制法（接觸法）
閱讀材料硫酸的工業(yè)用途
任務實施
任務評價
任務三認識氮及其化合物
一、氮氣
二、氨氣
三、銨鹽
四、硝酸
閱讀材料霧霾
任務實施
任務評價
復習題

項目七常見金屬元素及其化合物
任務一了解金屬通性
一、金屬的通性
知識拓展金屬的分類
二、金屬的化學性質(zhì)
三、合金
四、金屬的冶煉
五、金屬的腐蝕及防腐
任務實施
任務評價
任務二認識鈉及其重要化合物
一、鈉
二、鈉的化合物
三、堿金屬
四、焰色反應
閱讀材料堿金屬及其化合物的用途
任務實施
任務評價
任務三認識鈣鎂鋁及其重要化合物
一、鈣、鎂的性質(zhì)
二、鈣、鎂的重要化合物
三、鋁
四、鋁的重要化合物
任務實施
任務評價
任務四配位化合物
一、配合物的定義
二、配合物的組成
三、配合物的命名
知識拓展EDTA——乙二胺四乙酸
任務實施
任務評價
任務五鑒別未知化合物
一、常見的離子鑒別的儀器和試劑
二、常見陽離子的檢驗方法
三、常見陰離子的檢驗方法
任務實施
任務評價
復習題

項目八有機化合物
任務一了解有機化合物
一、有機化合物的概念
二、有機化合物的結構特點
任務實施
任務評價
任務二認識甲烷及烷烴
一、甲烷
二、甲烷的實驗室制法及化學性質(zhì)
閱讀材料氯仿和四氯化碳的用途
三、烷烴
四、烷烴的命名
閱讀材料天然氣和可燃冰
任務實施
任務評價
任務三認識乙烯和烯烴
一、乙烯
二、乙烯的實驗室制法及化學性質(zhì)
三、烯烴
四、烯烴的命名
知識拓展乙烯的用途
任務實施
任務評價
任務四認識乙炔及炔烴
一、乙炔
二、乙炔的實驗室制法及化學性質(zhì)
三、炔烴
四、乙炔的用途
任務實施
任務評價
任務五認識苯及苯的同系物
一、苯
二、苯的化學性質(zhì)
三、苯的用途
四、芳香烴
閱讀材料凱庫勒與苯環(huán)
任務實施
任務評價
復習題

項目九烴的衍生物
任務一認識乙醇
一、乙醇
二、乙醇的化學性質(zhì)
三、乙醇的制法
四、重要的醇
知識拓展甲醇
任務實施
任務評價
任務二認識苯酚
一、苯酚的結構
二、苯酚的物理性質(zhì)
三、苯酚的化學性質(zhì)
四、苯酚的用途
任務實施
任務評價
任務三認識乙醛及丙酮
一、乙醛
二、乙醛的化學性質(zhì)
三、重要的醛
四、丙酮
閱讀材料甲醛
任務實施
任務評價
任務四認識乙酸及乙酸乙酯
一、乙酸
二、乙酸的化學性質(zhì)
三、乙酸乙酯
閱讀材料乙酸及酯類的用途
任務實施
任務評價
復習題

項目十常見有機化合物
任務一認識糖類
一、單糖
二、二糖
三、多糖
知識拓展脂肪對人體的作用
閱讀材料葡萄糖和食品添加劑甜味素
任務實施
任務評價
任務二認識蛋白質(zhì)
一、蛋白質(zhì)的結構
二、蛋白質(zhì)的性質(zhì)
閱讀材料蛋白質(zhì)的生物功能
任務實施
任務評價
任務三認識高分子化合物
一、高分子化合物的概念
二、高分子化合物的特性
三、三大合成材料
任務實施
任務評價
復習題

項目十一環(huán)境和能源及綠色化學
一、環(huán)境問題
二、有害廢物的處置
三、“三廢”處理
四、綠色化學
五、環(huán)境保護
六、新能源
七、有機農(nóng)業(yè)
任務實施
任務評價

附錄
一、部分酸堿鹽的溶解性表（20℃）
二、國際單位制的基本單位
三、與國際單位制并用的我國法定計量單位
四、弱電解質(zhì)（弱酸）電離常數(shù)（25℃）
五、弱電解質(zhì)（弱堿）電離常數(shù)（25℃）
參考文獻
元素周期表