茶鑒茶療茶瘦：女人茶道圖解一本通

定　價：￥36.00

作　者：	戴玉嬋編
出版社：	江蘇美術(shù)出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	茶酒飲品烹飪/美食

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ISBN：	9787534472701	出版時間：	2014-07-01	包裝：	平裝
開本：	20開	頁數(shù)：	160	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

此書是針對女性的一本品茶、用茶書。并非純粹的對茶進行鑒賞、沖泡等，而是從茶入手，提升女性的修養(yǎng)、氣質(zhì)和生活品質(zhì)（識茶、鑒茶），并且用茶進行養(yǎng)生、保健、瘦身（茶療、茶瘦）。

作者簡介

作者戴玉嬋
畢業(yè)于華中農(nóng)業(yè)大學(xué)茶學(xué)專業(yè)，國家一級茶藝師，獅山茶業(yè)董事長。本人愛茶好茶，浸潤茶道十余載，尋遍好茶源頭，閱盡茶事書卷，親自講授過幾百期茶藝培訓(xùn)班，近百期講座茶會，目前已開創(chuàng)仟福茶品牌，旨在為更多人喝到真正健康養(yǎng)生好茶，找尋回歸自然的樂趣。

圖書目錄

第一章茶識篇：
一杯香茗飲出樂活美人

1.悅佳茗，讓心靈和自然對話/08
2.識茶趣，從來佳茗似佳人/09
3.細數(shù)中國茶葉分類及品質(zhì)特征/10
綠茶/10
紅茶/12
烏龍茶/14
白茶/16
黃茶/18
黑茶/20
花茶/22
4.“茶”花女常用飲茶工具/24
5.美人愛茶，飲之有道/29

第二章茶鑒篇：
美人知茶經(jīng)、解茶性，其香無窮
綠茶之道/32
西湖龍井/32
碧螺春/36
信陽毛尖/40
紅茶之道/44
云南滇紅/44
祁門紅茶/48
黑茶之道/52
普洱老生茶/52
普洱熟茶/57
烏龍茶之道/62
安溪鐵觀音/62
大紅袍/66
黃茶之道/70
君山銀針/70
霍山黃芽/74
白茶之道/78
白毫銀針/78
福建白牡丹/82