媽媽私房小炒隨手查

定　價(jià)：￥22.80

作　者：	瑞雅著
出版社：	福建科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	家常菜家常菜譜烹飪/美食

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ISBN：	9787533546984	出版時(shí)間：	2015-02-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁(yè)數(shù)：	320	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

《媽媽私房小炒隨手查》精選了各種家常小炒，從蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水產(chǎn)等幾大方面詳細(xì)介紹，每道菜不僅有詳細(xì)的做法，還有大廚支招、營(yíng)養(yǎng)師叮嚀等烹飪技巧、食材儲(chǔ)存、營(yíng)養(yǎng)知識(shí)的介紹，從不同角度給予讀者最貼心、最實(shí)用的全方位指導(dǎo)，讓讀者看的明白，吃得健康。

作者簡(jiǎn)介

瑞雅，是一個(gè)專業(yè)從事生活類圖書的策劃團(tuán)隊(duì)，由來(lái)自各知名院校和國(guó)內(nèi)各大出版社的策劃、文案、美術(shù)、攝影等專業(yè)人士組成，多年來(lái)創(chuàng)作出大量高品質(zhì)、高銷量的圖書，得到業(yè)內(nèi)一致好評(píng)。