混搭更營養(yǎng)：相宜食物搭配組合菜譜

定　價：￥28.80

作　者：	陳志田編
出版社：	江西科學技術出版社
叢編項：
標　簽：	保健食譜健身與保健

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ISBN：	9787539050317	出版時間：	2014-07-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	256	字數(shù)：

內容簡介

《混搭更營養(yǎng)：相宜食物搭配組合菜譜》共分為八個部分，第一部分主要講食物混搭對健康的好處；第二部分主要講常見蔬菜與哪些食材搭配著吃更營養(yǎng)美味；第三部分主要講常見肉類的最佳營養(yǎng)搭配；第四部分主要講讓蛋類更營養(yǎng)美味的搭配方式；第五部分主要講讓菌類菏養(yǎng)加倍的搭配組合；第六部分主要講水產(chǎn)海鮮的營養(yǎng)美味的吃法；第七部分主要講水果的最佳搭配吃法；第八部分主要講五谷雜糧的最佳營養(yǎng)搭配組合。

作者簡介

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圖書目錄

Part1 混搭話養(yǎng)生
合理飲食才是養(yǎng)生之道
不要盲目地搭配飲食
食物相宜搭配有講究
什么樣的食物搭配最營養(yǎng)
食物搭配不當會致癌嗎
食物相宜搭配的原則是什么

Part2 蔬菜搭配著吃更營養(yǎng)
大白菜
大白菜+豬肉
大白菜+木耳
大白菜+青椒
大白菜+牛肉
菠菜
菠菜+豬肝
菠菜+胡蘿卜
菠菜+雞蛋
菠菜+海帶
包菜
包菜+豬肉
包菜+黑木耳
包菜+青椒
包菜+胡蘿卜
生菜
生菜+香菇
生菜+豆腐
生菜+大蒜
韭菜
韭菜+黃豆芽
韭菜+木耳
韭菜+雞蛋
韭菜+豆干
油菜
油菜+雞肉
油菜+豆腐
油菜+香菇
芹菜
芹菜+豆腐
芹菜+牛肉
芹菜+核桃
芹菜+豆干
芹菜+蝦肉
空心菜
空心菜+辣椒
海帶
海帶+豬肉
黃花菜
黃花菜+豬肉
花菜
花菜+西紅柿
花菜+胡蘿卜
花菜+香菇
花菜+豬肉
西藍花
西藍花+草菇
西藍花+胡蘿卜
西藍花+西紅柿
西藍花+枸杞
辣椒
辣椒+豬肉
辣椒+豆腐干
辣椒+蝦
苦瓜
苦瓜+雞蛋
苦瓜+辣椒
苦瓜+瘦肉
……

Part3 各種肉類的最營養(yǎng)搭配
Part4 蛋類的最營養(yǎng)搭配
Part5 這樣搭配可讓菌類的營養(yǎng)加倍
Part6 常見水產(chǎn)海鮮的最營養(yǎng)吃法
Part7 水果也能搭配著吃
Part8 五谷雜糧更要搭配著吃