《中國家庭必備養(yǎng)生工具書:<本草綱目>食物養(yǎng)生速查手冊》特色:
權威實用:以經典的醫(yī)學著作《本草綱目》為底本,參考《食療本草》和《本草綱目拾遺》等著作,挑選200多種最為常用的食物,按實用功效分別列入補益篇、清熱解表篇、祛暑篇、安神篇、理氣瀉下篇、理血篇、溫里祛寒篇、收澀篇、利水滲濕篇、消導驅蟲篇和化痰止咳篇等11個大篇章中,體例簡明,實用性強。
內容全面:對每種食物均詳細介紹了別名、來源、主要產地、功效主治、選購秘訣、食用禁忌、保健應用等14種實用知識,并配有具體的飲食方法。對每例飲食方法均詳細列出功效、原材料、做法和用法等內容,涉及食物的全方位信息。每種食物都配有清晰精美的圖片,幫助讀者輕松掌握食物的特點,一看就懂。
指導性強:書中對各種中醫(yī)學名詞均有解釋,讀者能夠快速判斷、了解自己的體質,做出適合自己的飲食計劃。精選46種常見病和慢性病,提供了對癥食療養(yǎng)生食物索引,讀者可以快速找出最適當的養(yǎng)生食物。另外,針對不同季節(jié)進補情況的不同,還增加了四季養(yǎng)生飲食宜忌的相關知識。
隧查隨用:《中國家庭必備養(yǎng)生工具書:<本草綱目>食物養(yǎng)生速查手冊》遵循簡單實用的原則,內容板塊清晰,知識條理分明,所需知識查找容易、應用方便。在健康菜譜方面,以食材常見、方法簡單、步驟完整、描述簡單為原則,使讀者一看就懂,隨查隨用。本草綱目>本草綱目>