天然藥物制備技術與工程

1.1天然藥物及其制備技術與工程概述
1.1.1天然藥物的起源及發(fā)展
1.1.2天然藥物分類及特點
1.1.3天然藥物制備技術與工程
1.2天然藥物產(chǎn)業(yè)興起與國內外現(xiàn)狀
1.2.1天然藥物產(chǎn)業(yè)的發(fā)展歷史
1.2.2天然藥物產(chǎn)業(yè)及市場的國內外現(xiàn)狀
1.3天然藥物的工業(yè)開發(fā)
1.3.1天然藥物生產(chǎn)工藝的開發(fā)
1.3.2天然藥物的中試研發(fā)以及單元操作
1.4天然藥物工業(yè)中的綠色開發(fā)、綜合利用與可持續(xù)發(fā)展
1.4.1天然藥物綠色開發(fā)的原則與途經(jīng)
1.4.2天然藥物的綜合利用與可持續(xù)發(fā)展
1.5發(fā)展趨勢與展望
1.5.1國際化
1.5.2多元化
1.5.3新技術、多學科
1.5.4產(chǎn)業(yè)化
1.5.5綠色化、綜合化及持續(xù)化
參考文獻
思考題
第2章常用天然藥物制備技術、工藝與工程
2.1概述
2.1.1天然藥物的制備技術、工藝以及工程的基本概念
2.1.2天然藥物提取的一般工藝過程
2.2原料預處理技術、工藝與設備
2.2.1原料的基本形態(tài)及特點
2.2.2原料的凈制與切制
2.2.3原料的粉碎
2.2.4原料的干燥及保存
2.3提取技術、工藝與設備
2.3.1常用天然藥物提取技術及工藝
2.3.2藥物提取工業(yè)化設備
2.4天然藥物分離技術、工藝與設備
2.4.1絮凝與沉淀法
2.4.2溶劑萃取法
2.4.3結晶法
2.4.4膜分離
2.4.5大孔吸附樹脂分離純化
2.4.6工業(yè)色譜技術
2.4.7分子蒸餾
2.5生物轉化技術、工藝與設備
2.5.1生物轉化概述
2.5.2酶反應器
2.6產(chǎn)品（成品）的加工處理
2.6.1成型技術
2.6.2天然藥物滅菌、除菌的方法和原則
2.6.3包裝
2.7各技術之間的聯(lián)系、比較與選擇
2.7.1提取技術
2.7.2分離技術
2.8天然藥物制備工程
2.8.1天然藥物制備工程的內容及作用
2.8.2天然藥物制備工程中的動力學問題
2.8.3天然藥物生產(chǎn)的自動化控制
2.8.4天然藥物制備過程的高效集成化
參考文獻
思考題
第3章植物活性成分
3.1概述
3.1.1植物活性成分及分類
3.1.2開發(fā)現(xiàn)狀
3.2植物活性成分的結構及理化性質
3.2.1堿性成分與酸性成分
3.2.2親水性成分與親脂性成分
3.3活性簡介
3.3.1抗腫瘤方面的作用
3.3.2心血管系統(tǒng)方面的作用
3.3.3保肝作用
3.3.4抗氧化及清除氧自由基的作用
3.3.5中樞興奮與鎮(zhèn)靜鎮(zhèn)痛
3.3.6M膽堿受體拮抗及膽堿酯酶抑制方面的作用
3.3.7抗炎活性
3.3.8抗菌、抗病毒、抗寄生蟲
3.3.9毒性
3.4制備技術及工藝
3.4.1起源及發(fā)展
3.4.2酸性成分
3.4.3堿性成分
3.4.4親水性成分
3.4.5親脂性成分
參考文獻
思考題
第4章動物活性成分
4.1動物活性成分的主要類型
4.2牛黃、熊膽中的膽汁酸
4.2.1牛黃、熊膽中膽汁酸成分分布
4.2.2膽汁酸的藥理作用
4.2.3膽汁酸的成分結構與性質
4.2.4膽汁酸的制備工藝
4.3蟾蜍漿和蟾酥中的強心甾類
4.3.1蟾蜍漿、蟾酥中的成分分布
4.3.2蟾蜍漿及蟾酥的藥理作用
4.3.3蟾蜍漿及蟾酥強心甾成分的結構與性質
4.3.4蟾蜍漿與蟾酥的制備工藝
4.4麝香中的性激素
4.4.1麝香中的成分分布
4.4.2麝香性激素的藥理作用
4.4.3麝香性激素主要成分結構與性質
4.4.4麝香甾體激素的制備工藝
4.5昆蟲變態(tài)激素與蛻皮激素
4.5.1昆蟲變態(tài)與變態(tài)激素
4.5.2蛻皮激素的藥理作用
4.5.3變態(tài)激素的分子結構與性質
4.5.4蛻皮激素的制備工藝
4.6水蛭中的多肽
4.6.1水蛭中的水蛭素及特性
4.6.2水蛭素的藥理作用
4.6.3水蛭素的分子結構與性質
4.6.4水蛭素的制備工藝
4.7蜂毒中的多肽
4.7.1蜂毒中的成分分布
4.7.2蜂毒多肽的藥理作用
4.7.3蜂毒多肽的分子結構與性質
4.7.4蜂毒多肽的制備工藝
4.8河鲀中的生物堿
4.8.1河鲀中河鲀毒素成分分布
4.8.2河鲀毒素的藥理作用
4.8.3河鲀毒素的結構與性質
4.8.4河鲀毒素的制備工藝
4.9蝦蟹中的甲殼素和殼聚糖
4.9.1甲殼素、殼聚糖的成分分布
4.9.2甲殼素和殼聚糖的藥理作用
4.9.3甲殼素和殼聚糖的結構與性質
4.9.4甲殼素和殼聚糖的制備工藝
參考文獻
思考題
第5章海洋藥物活性成分
5.1概述
5.1.1海洋藥物活性成分的結構類型
5.1.2海洋藥物活性物質的特點
5.1.3海洋藥物的開發(fā)現(xiàn)狀與前景
5.2海洋藥物活性成分的結構、理化性質及藥物活性
5.2.1海參中的次生代謝成分
5.2.2海綿中的次生代謝成分
5.2.3珊瑚中的次生代謝成分
5.2.4海藻中的次生代謝成分
5.2.5魚油中的脂肪酸
5.2.6海洋毒素
5.3制備技術和工藝的基本原理及方法
5.3.1海洋藥物活性成分制備技術的特點與基本原理
5.3.2海洋藥物活性成分制備方案的設計
5.4海洋活性物質制備技術的應用
5.4.1海洋碘的制備
5.4.2蝦蟹殼聚糖的制備
5.4.3海帶中甘露醇的分離提取
5.4.4膜分離技術在甘露醇制備中的應用
5.4.5超臨界技術在EPA和DHA制備中的應用
參考文獻
思考題
第6章真菌活性成分
6.1概述
6.1.1真菌的種類
6.1.2真菌開發(fā)利用現(xiàn)狀與展望
6.2真菌活性成分的理化性質與應用
6.2.1真菌多糖的理化性質與應用
6.2.2真菌蛋白的理化性質與應用
6.2.3真菌黃酮的理化性質與應用
6.2.4真菌色素的理化性質與應用
6.2.5其他真菌活性成分
6.3幾種常見真菌的制備技術及工藝流程
6.3.1冬蟲夏草
6.3.2香菇
6.3.3茯苓
6.3.4桑黃
6.3.5牛肝菌
參考文獻
思考題
第7章天然活性成分的半合成與衍生化
7.1概述
7.2天然活性成分的半合成與衍生化
7.2.1天然活性成分半合成與衍生化的目的
7.2.2常見的半合成與衍生化反應
7.3幾種常見天然活性成分的生產(chǎn)實例
7.3.1紫杉醇
7.3.2熊去氧膽酸
7.3.3長春堿
參考文獻
思考題
第8章天然活性成分的生物轉化
8.1概述
8.2常用的生物轉化技術
8.2.1生物轉化技術的分類
8.2.2游離酶及游離細胞的生物轉化
8.2.3固定化酶及固定化細胞的生物轉化
8.3生物轉化的應用
8.3.1水解
8.3.2羥化
8.3.3脫氫化
8.3.4糖基化
8.3.5其他轉化
參考文獻
思考題
第9章天然活性成分產(chǎn)品質量控制
9.1分析測試內容和質量控制的意義
9.1.1分析測試內容
9.1.2活性成分產(chǎn)品質量控制的意義
9.2天然活性成分產(chǎn)品質量控制體系
9.2.1產(chǎn)品質量控制體系概述
9.2.2產(chǎn)品質量控制的基本原則
9.3離線分析方法及應用
9.3.1制藥過程中的離線分析方法
9.3.2制藥過程離線分析應用
9.4在線分析方法及應用實例
9.4.1在線分析方法的特點及分類
9.4.2制藥過程在線分析的基本原理及應用
參考文獻
思考題
第10章天然藥物制備工程設計
10.1概述
10.2設計內容、階段與規(guī)劃
10.2.1天然藥物制備工程設計的主要內容
10.2.2天然藥物制備工程設計的過程與階段
10.3工藝與裝置設計
10.3.1工藝流程設計
10.3.2生產(chǎn)裝置的工藝設計
10.3.3車間布置設計
10.3.4管路設計
10.3.5安全與防護設計
10.3.6環(huán)境保護設計
10.4潔凈技術與GMP驗證
10.4.1潔凈廠房的環(huán)境控制
10.4.2潔凈廠房的污染控制
10.4.3GMP驗證
10.4.4潔凈廠房的防火防爆
10.5非工藝設計
10.5.1土建設計
10.5.2給排水設計
10.5.3采暖通風設計
10.6天然藥物生產(chǎn)工廠的設計示例
10.6.1設計依據(jù)及產(chǎn)品
10.6.2生產(chǎn)工藝流程的比較及選擇
10.6.3主要設備選型
10.6.4總平面設計與車間平面設計
參考文獻
思考題