康必硒：微量元素硒與健康

定　價：￥18.00

作　者：	陳元明著
出版社：	中國財政經(jīng)濟出版社
叢編項：
標　簽：	保健/養(yǎng)生健康百科

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ISBN：	9787509550854	出版時間：	2014-03-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	134	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《康必硒：微量元素硒與健康》是一本關(guān)于微量元素——硒的科普小讀物，從硒能保護肝臟開始，敘述了硒對心腦血管、胰腺、呼吸系統(tǒng)、惡性腫瘤以及有關(guān)生老病死的多方面生理功能的系統(tǒng)呵護，說明了硒的強有力的抗氧化、調(diào)節(jié)免疫、調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)合成和解毒能力對保衛(wèi)人體健康的重要奉獻，并介紹了我國硒的分布情況及如何科學地獲取硒、如何適量補硒。

作者簡介

　　陳元明，女，1936年生，1962年畢業(yè)于北京大學生物系人體及動物生理專業(yè)。畢業(yè)后分配到中國農(nóng)科院畜牧研究所工作，直到1996年退休。在畜牧研究所主要從事消化生理和繁殖生理的研究工作。因參加硒營養(yǎng)研究活動，希望普及關(guān)于硒的科學知識，而編寫了《硒與健康50問》、《硒的神秘療效》等。

圖書目錄

硒是肝臟的重要保護因子
肝病越嚴重，血硒含量越低
硒創(chuàng)造的奇跡——大幅度防治肝炎
用硒防治酒精性肝病
硒能降低血脂和預防脂肪肝
硒保護肝的方方面面
第二章硒系統(tǒng)呵護心腦血管
令人心碎的克山病
硒成了一方百姓的保護神
中國人榮獲了“施瓦茨（Schwarz）”獎
缺硒是心血管病的元兇之一
硒保護心臟的缺血缺氧性損傷
硒對血管的呵護引入注目
降低血液粘稠度，減少血栓形成
硒提高了紅細胞的攜氧能力
第三章深刻影響消化吸收和糖代謝
缺硒使胰腺傷痕累累
硒保護消化吸收
硒影響胰島分泌功能
有利于糖尿病患者控制并發(fā)癥
改善糖尿病情況下心肌對胰島素的攝取和利用
可降低晶狀體和視網(wǎng)膜的氧化損傷
第四章硒助你呼吸順暢
硒與肺炎支原體肺炎
硒與反復呼吸道感染
硒與哮喘
硒與間質(zhì)性肺病（矽肺、中毒性肺損傷及放射性肺損傷）
硒與肺纖維化
硒與流感
第五章硒與癌的發(fā)生、發(fā)展和防治
硒與癌癥密切相關(guān)的六點客觀事實
硒對實驗動物的惡性腫瘤有抑制作用
用硒抗癌見成效
中國人再獲“施瓦茨獎”
硒減低化療放療的毒副作用，協(xié)同抗癌藥物提高療效
緩解晚期癌癥病人的疼痛
……
第六章璀璨的硒功效琳瑯滿目
第七章硒為什么能健身防病
第八章適量補硒是人類健康的福音
延伸：適量補硒，提高運動能力——試析硒營養(yǎng)與運動能力的內(nèi)在聯(lián)系
主要參考文獻