食材巧搭配營(yíng)養(yǎng)1+1

定　價(jià)：￥29.90

作　者：	飲食生活編委會(huì) 編
出版社：	吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	暫缺

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ISBN：	9787538472325	出版時(shí)間：	2014-01-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	447	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《食材巧搭配營(yíng)養(yǎng)l+1》就是告訴人們?nèi)绾未钆涫巢?，既能不失美味，又能利于身心健康，是為讀者精心設(shè)計(jì)的一本營(yíng)養(yǎng)飲食菜譜。全書(shū)分為蔬菜、禽蛋、豆菌、畜肉、水產(chǎn)五章，涵蓋了市面上常見(jiàn)的食材，品種齊全，每章按照食材分類的同時(shí)又詳細(xì)地講解了每種食材的中醫(yī)食性、營(yíng)養(yǎng)分析、食材處理小竅門(mén)、食用偏方等飲食營(yíng)養(yǎng)知識(shí)，收錄了大量食材巧搭配的營(yíng)養(yǎng)菜肴，每道菜肴都配有精美的圖片，讓您在濃濃的營(yíng)養(yǎng)飲食氛圍中，輕松學(xué)會(huì)烹制地道可口的家常菜，健健康康地享受美味生活的樂(lè)趣。