濃情蜜意花式咖啡

　　咖啡豐富了我們的生活，這種蕩著奶香、甘甜與苦澀的液體，讓緊張工作和生活著的人們找到了一個適合的借口釋放郁悶、汲取溫暖。喝咖啡，正成為越來越多追求自由、講究品位的白領的休閑方式。從滿街的連鎖咖啡店和個性咖啡館可以看出，越來越多的人把它看成生活的一部分。然而，速溶咖啡已經(jīng)無法滿足人們的要求，充滿濃情蜜意的花式咖啡便迅速彌補了這個空缺，成為人們休閑時光里的好伴侶。對于喜愛咖啡的人來說，花式咖啡是更高層次的味覺、視覺享受，是一種別具一格的咖啡藝術(shù)。想要制作出好看的花式咖啡，、必須具備扎實的基本功。本書從介紹咖啡的基礎知識入手，詳盡介紹了咖啡的歷史，咖啡的文化，咖啡烘焙的基礎知識，咖啡豆的選擇、儲存，咖啡的沖泡方法，意式濃縮咖啡的調(diào)配，牛奶泡沫的制作方法，拉花咖啡的制作秘訣等，帶你快速找到咖啡入門的捷徑。，同時精選近200款最流行、最具創(chuàng)意的拉花咖啡，配有精美、豐富的圖片，用不同材料體現(xiàn)不同的口味，網(wǎng)羅最流行、最具創(chuàng)意的拉花圖案，涵蓋年輕人最喜愛的人物、動物、花鳥等，給你提供最新的調(diào)配策略，用詳細步驟圖解的方式指導你制作美麗的拉花咖啡。無論你是熱愛咖啡的普通人還是專業(yè)的咖啡師，只要按照書中所介紹的簡單配方操作，都可以輕松成為拉花咖啡的制作高手，調(diào)制出味美的咖啡飲品。

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