有機化學

第1章 緒論
1.1 有機化合物和有機化學
1.2 有機化合物的性質特點
1.3 共價鍵的形成與屬性
1.4 分子結構
1.5 共價鍵的斷裂和有機化學反應的類型
1.6 有機化合物的分類
1.7 有機化合物的天然來源
第2章 烷烴
2.1 烷烴的通式、構造異構
2.2 烷烴的命名
2.3 烷烴的結構
2.4 烷烴的構象
2.5 烷烴的物理性質
2.6 烷烴的化學性質
2.7 烷烴的天然來源
第3章 環(huán)烷烴
3.1 環(huán)烷烴的分類
3.2 環(huán)烷烴的命名
3.3 環(huán)烷烴的異構現(xiàn)象
3.4 環(huán)烷烴的結構
3.5 環(huán)烷烴的物理性質
3.6 環(huán)烷烴的化學性質
第4章 烯烴
4.1 烯烴的結構
4.2 烯烴的異構現(xiàn)象
4.3 烯烴的命名
4.4 烯烴的物理性質
4.5 烯烴的化學性質
4.6 烯烴的來源與制備
第5章 二烯烴
5.1 二烯烴的分類和命名
5.2 共軛二烯烴的結構和共軛效應
5.3 共軛二烯烴的化學性質
5.4 共軛二烯烴的來源
第6章 炔烴
6.1 炔烴的結構
6.2 炔烴的同分異構和命名
6.3 炔烴的物理性質
6.4 炔烴的化學性質
6.5 炔烴的來源和制備方法
第7章 芳烴
7.1 單環(huán)芳烴的同分異構和命名
7.2 單環(huán)芳烴的結構
7.3 芳烴的來源
7.4 單環(huán)芳烴的物理性質
7.5 單環(huán)芳烴的化學性質
7.6 苯環(huán)上親電取代的定位規(guī)律
7.7 稠環(huán)芳烴
7.8 非苯芳烴
第8章 對映異構
8.1 物質的旋光性和比旋光度
8.2 分子的手性和對稱性
8.3 含一個手性碳原子化合物的對映異構
8.4 對映異構體的構型表示和構型標記
8.5 具有兩個手性碳原子化合物的對映異構
第9章 鹵代烴
9.1 鹵代烴的分類與命名
9.2 鹵代烴的制法
9.3 鹵代烴的物理性質
9.4 鹵代烷烴的化學性質
9.5 親核取代反應的機理
9.6 氟代烴
9.7 鹵代烯烴和鹵代芳烴
9.8 多鹵代烴
第10章 醇和酚
10.1 醇
10.2 酚
第11章 醚和環(huán)氧化物
11.1 醚的命名
11.2 醚的制法
11.3 醚的物理性質
11.4 醚的化學性質
11.5 一些重要的醚
11.6 硫醚
第12章 醛和酮
第13章 羧酸
第14章 羧酸衍生物
第15章 含氮有機化合物
第16章 雜環(huán)化合物
第17章 碳水化合物
第18章 氨基酸、蛋白質
參考文獻