導語為了普及十字花科蔬菜栽培知識。由余小林等著作的《十字花科蔬菜高效栽培新技術70問》按照實用、先進、科學的原則編寫。以簡明和深入淺出的問答方式．盡量全面介紹最新栽培技術．普及一些成熟的科學種菜知識．解答十字花科蔬菜生產中遇到的技術難題，以供廣大農戶和基層科技工作者參考。內容提要十字花科蔬菜包括白菜類、蘿卜類、甘藍類和芥菜類四大作物．是我國栽培面積最大、食用最普遍的蔬菜種類之一。其產量高、易于栽培、供應期長．對我國城鄉(xiāng)居民的蔬菜供應有著重要的作用。隨著我國農業(yè)產業(yè)結構的調整。十字花科蔬菜的栽培面積越來越大。為了普及十字花科蔬菜栽培知識。本書按照實用、先進、科學的原則編寫。以簡明和深入淺出的問答方式．盡量全面介紹最新栽培技術．普及一些成熟的科學種菜知識．解答十字花科蔬菜生產中遇到的技術難題，以供廣大農戶和基層科技工作者參考。由余小林等著作的《十字花科蔬菜高效栽培新技術70問》內容包括十字花科蔬菜的育苗、白菜類蔬菜（普通白菜、大白菜）的栽培、甘藍類蔬菜（結球甘藍、花椰菜和青花菜）的栽培、芥菜類（榨菜、雪里蕻）蔬菜的栽培、蘿卜的栽培、十字花科蔬菜的病蟲害防治和十字花科蔬菜的生理障礙等七部分?！妒只剖卟烁咝г耘嘈录夹g70問》融知識性、實用性、通俗性于一體．系統(tǒng)而全面．分類清晰，可幫助廣大農民朋友快速了解、掌握和運用最新栽培技術。本書可作為農民的知識普及性讀物．也可作為社會主義新農村建設農民培訓用書。
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