中國石榴產(chǎn)業(yè)高層論壇論文集

　　在碩果累累、榴香飄遠(yuǎn)的金秋九月，由國際園藝學(xué)會、中國園藝學(xué)會、山東省科技廳、山東省農(nóng)業(yè)科學(xué)院、山東省棗莊市人民政府、山東省林業(yè)廳、山東省農(nóng)業(yè)廳主辦，山東省果樹研究所、棗莊市嶧城區(qū)人民政府、山東省林業(yè)廳經(jīng)濟林站承辦，中國園藝學(xué)會石榴分會協(xié)辦的“第一屆世界石榴大會暨第三屆國際石榴及地中海氣候小水果學(xué)術(shù)研討會”，即將在著名的“中國石榴之鄉(xiāng)”山東省棗莊市嶧城區(qū)召開，期間還將舉辦“中國石榴產(chǎn)業(yè)高層論壇暨第四屆全國石榴生產(chǎn)與科研研討會”。本次會議堪稱“石榴界的奧林匹克會議”，旨在大力弘揚石榴文化，宣傳普及石榴科學(xué)知識和最新研究成果，充分展示近年來國內(nèi)、外石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展所取得的輝煌成就，促進政府、果農(nóng)、加工企業(yè)、經(jīng)銷商、消費者之間的合作與溝通。 站在科學(xué)發(fā)展新起點的山東省棗莊市嶧城區(qū)，面對轉(zhuǎn)型升級大趨勢和關(guān)鍵時期，不失時機地提出“石榴做深”的發(fā)展定位和建設(shè)“中國石榴城”的戰(zhàn)略構(gòu)想。“石榴做深”，主要通過鼓勵土地流轉(zhuǎn)等方式，大力實施石榴良種工程，繼續(xù)擴大種植規(guī)模，大力發(fā)展深加工，延伸產(chǎn)業(yè)鏈，提升附加值，真正把石榴“吃干榨凈”。建設(shè)“中國石榴城”，就是以l8萬畝冠世榴園為依托，以生態(tài)旅游小鎮(zhèn)和省級農(nóng)業(yè)高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)示范區(qū)建設(shè)為平臺，以石榴有利于健康、養(yǎng)生為切入點，大力發(fā)展石榴品牌、石榴文化和石榴產(chǎn)業(yè)，真正把嶧城打造成石榴之城、健康之城、休閑之城、生態(tài)之城。 中國石榴產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展，有賴于石榴科技和文化的雙重推動。本次論壇舉辦前，論壇組委會有針對性地向國內(nèi)有關(guān)專家、學(xué)者征文，旨在匯集業(yè)內(nèi)精英的智慧，共同探討中國石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展中面臨的科技與文化問題，為中國石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展導(dǎo)航。來自山東、河南、四川、云南、陜西、山西、河北、安徽、江蘇、新疆等地的專家、學(xué)者、業(yè)界同仁，就石榴產(chǎn)業(yè)發(fā)展的各個角度提交了80多篇論文。因來稿數(shù)量較多，論文集篇幅有限，論壇組委會決定將其中的32篇有代表性的論文收入到論文集中，作為會議資料提供給參會代表，并公開出版、發(fā)行。

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