酒店設(shè)計與布局

第一章  酒店與酒店設(shè)計 
  第一節(jié)  酒店業(yè)概述 
    一、酒店業(yè)的定義及分類 
    二、中國酒店業(yè)的發(fā)展特點 
    三、酒店業(yè)的發(fā)展趨勢與發(fā)展模式預測 
  第二節(jié)  酒店設(shè)計概述 
    一、酒店設(shè)計的歷史 
    二、酒店設(shè)計的概念與內(nèi)涵 
    三、酒店的專業(yè)化設(shè)計 
  第三節(jié)  本課程的學習方法 
第二章  酒店設(shè)計實務 
  第一節(jié)  酒店設(shè)計任務的分析 
    一、酒店設(shè)計要求的分析 
    二、酒店環(huán)境條件的調(diào)查分析 
    三、酒店經(jīng)濟技術(shù)因素的分析 
    四、相關(guān)資料的調(diào)研與搜集 
  第二節(jié)  酒店設(shè)計方案的構(gòu)思與比較 
    一、設(shè)計立意 
    二、方案構(gòu)思 
    三、多方案比較 
  第三節(jié)  酒店設(shè)計方案的調(diào)整與深入 
    一、酒店設(shè)計方案的調(diào)整 
    二、酒店設(shè)計方案的深入 
  第四節(jié)  酒店設(shè)計方案的表現(xiàn) 
    一、推敲性表現(xiàn) 
    二、展示性表現(xiàn) 
  第五節(jié)  酒店設(shè)計方案應注意的問題 
    一、注重酒店建筑修養(yǎng)的培養(yǎng) 
    二、注重正確工作作風和構(gòu)思習慣的培養(yǎng) 
    三、學會通過觀摩、交流改進設(shè)計方法、提高設(shè)計水平 
    四、注意進度安排的計劃性和科學性 
第三章  酒店設(shè)計基礎(chǔ) 
  第一節(jié)  酒店設(shè)計的風格類型 
    一、古典歐式風格 
    二、現(xiàn)代歐式風格 
    三、中式傳統(tǒng)風格 
    四、日式風格 
    五、個性風格 
    六、現(xiàn)代主義風格 
    七、后現(xiàn)代主義風格 
    八、混合形式風格 
    九、簡約風格 
    十、多元風格 
  第二節(jié)  色彩設(shè)計的基本原則 
    一、色彩概述 
    二、三原色與色彩混合 
    三、色彩的基本性質(zhì) 
    四、色彩的感覺 
    五、色彩的對比 
    六、色彩的表現(xiàn) 
  第三節(jié)  室內(nèi)采光與照明 
    一、光與燈光基礎(chǔ) 
    二、室內(nèi)照明的作用與藝術(shù)效果 
第四章  酒店空間布局與裝飾手法 
  第一節(jié)  酒店的功能分區(qū) 
    一、酒店功能分區(qū) 
    二、登記區(qū)域的功能分區(qū) 
    三、客房區(qū)域的功能分區(qū) 
    四、餐飲、宴會、酒吧區(qū)域的功能分區(qū) 
  第二節(jié)  酒店的空間規(guī)劃與設(shè)計 
    一、空間的類型、序列與分割 
    二、酒店的空間結(jié)構(gòu) 
  第三節(jié)  酒店設(shè)計與布局發(fā)展趨勢 
    一、酒店設(shè)計發(fā)展趨勢 
    二、中國酒店設(shè)計的回顧 
    三、中國酒店設(shè)計的發(fā)展趨勢 
第五章  酒店設(shè)計的創(chuàng)意思維 
  第一節(jié)  思維與創(chuàng)造 
    一、思維的概念具有雙重意義 
    二、創(chuàng)造是自然物質(zhì)的重新顯現(xiàn) 
  第二節(jié)  酒店設(shè)計思維 
    一、酒店設(shè)計思維的范圍及特征 
    二、酒店設(shè)計思維的過程
    及其內(nèi)容 
  第三節(jié)  創(chuàng)意思維的獲取 
    一、想象與聯(lián)想訓練 
    二、標新立異與獨創(chuàng)性訓練 
    三、廣度與深度的訓練 
    四、流暢性與敏捷性的訓練 
    五、求同與求異思維訓練 
    六、側(cè)向與逆向思維訓練 
    七、靈感捕捉訓練 
    八、誘導創(chuàng)意訓練 
第六章  酒店的主題性設(shè)計 
  第一節(jié)  主題酒店設(shè)計的內(nèi)涵 
    一、主題的含義 
    二、主題酒店的定義與分類 
  第二節(jié)  主題酒店的設(shè)計特點 
    一、主題與功能的完美結(jié)合 
    二、主題形象的識別性 
    三、主題表現(xiàn)的戲劇化與商業(yè)化 
  第三節(jié)  酒店主題性設(shè)計的手法 
    一、地域性特點與文脈精神相結(jié)合 
    二、場所的表現(xiàn)與再現(xiàn) 
    三、敘事情節(jié)設(shè)計 
    四、主題道具展示和主題表現(xiàn) 
    五、符號演繹與表達 
  第四節(jié)  主題客房設(shè)計 
    一、主題的選取 
    二、空間與布局 
    三、設(shè)計的焦點——酒店軟裝飾 
  第五節(jié)  主題餐飲設(shè)計 
    一、主題的選取 
    二、空間與布局 
第七章  酒店設(shè)計的應用表現(xiàn) 
  第一節(jié)  設(shè)計草圖 
    一、草圖的作用 
    二、草圖的繪制方法 
  第二節(jié)  設(shè)計制圖 
    一、室內(nèi)設(shè)計制圖概述 
    二、室內(nèi)設(shè)計制圖的要求和規(guī)范 
    三、室內(nèi)設(shè)計制圖的內(nèi)容 
  第三節(jié)  手繪效果圖 
    一、手繪效果圖的工具 
    二、手繪效果圖的技法 
    三、手繪效果圖元素的表現(xiàn) 
    四、手繪效果圖的作圖程序 
  第四節(jié)  電腦效果圖 
    一、導入CAD平面圖 
    二、建立三維造型 
    三、制作并配置材質(zhì) 
    四、設(shè)置場景中的光照效果 
    五、渲染出圖與后期合成 
參考文獻