字里行間美味：酸奶與奶油甜點(diǎn)

定　價：￥39.80

作　者：	（法國）薇洛妮克·夏帕庫，西爾薇·吉拉爾等著，（法國）朱麗葉·蘭克，拉斐爾·維達(dá)令等攝，葉佳睿譯
出版社：	譯林出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	烘焙甜品烹飪/美食

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ISBN：	9787544733694	出版時間：	2013-06-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	104	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　這是一盒關(guān)于甜點(diǎn)做法的精美卡片書，主要包括草莓醬酸奶、草莓糖果酸奶、薄荷酸奶、薰衣草酸奶、紫羅蘭甜酒酸奶、意式咖啡奶油布丁、意式奶油布丁佐香橙醬、蜂蜜慕斯、杏仁糖慕斯等酸奶與奶油甜點(diǎn)的做法，每個甜點(diǎn)一個卡片，正面精美圖片，背面做法詳解，并且還附帶一個小吊環(huán)，方便收納及懸掛。既可以作為廚房必備寶典，又可以作為禮品贈送友人。

作者簡介

　　薇洛妮克·夏帕庫、西爾薇·吉拉爾等均為法國著名甜點(diǎn)制作師傅，卡片中提到的甜點(diǎn)均為他們平生最拿手的。

圖書目錄

酸奶草莓醬酸奶草莓糖果酸奶薄荷酸奶薰衣草酸奶紫羅蘭甜酒酸奶珍珠酸奶巧克力可可豆酸奶玫瑰糖衣杏仁酸奶櫻桃酸奶越橘酸奶覆盆子酸奶黃香李酸奶馬卡龍酸奶甘草酸奶 M&M's?巧克力豆酸奶碧藍(lán)湖水酸奶石榴汁酸奶朗姆葡萄酸奶香草酸奶卡朗巴爾斯糖果酸奶咖啡酸奶布朗尼酸奶草莓酸奶莓果酸奶圣誕巧克力酸奶糖漬栗子酸奶焦糖餅干酸奶奶油米碩可巧克力糖奶油意式咖啡奶油布丁意式奶油布丁佐香橙醬蜂蜜慕斯杏仁糖慕斯百里香酸奶超低脂甜點(diǎn) 焦糖奶油獼猴桃菠蘿奶油南瓜可可奶杏仁球奶油香草楓糖漿奶油咸黃油菠蘿奶油覆盆子的歡愉安第斯淡雅奶油巧克力三重奏朗姆葡萄牛奶飯樹莓慕斯紅糖米糊糖漬生姜巧克力絲滑奶油西班牙蘋果酒青蘋果泥佐綠茶慕斯櫻桃果凍蛋糕杯杏仁米糊佐紅漿果醬汁四香巧克力慕斯意式草莓香醋奶油布丁