茶道常識(shí)全知道（圖解應(yīng)用版）

定　價(jià)：￥38.00

作　者：	九天書苑編著
出版社：	中國(guó)鐵道出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	文化飲食茶酒文化中國(guó)文化

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ISBN：	9787113159146	出版時(shí)間：	2013-05-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	大16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	286	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《茶道常識(shí)全知道（圖解應(yīng)用版）》是一部關(guān)于中國(guó)茶典、茶史、茶藝、茶飲、茶具、茶事的實(shí)用指南，涵蓋幾大茶類、各種名茶、烹茶取水、品茗器具，以及特色茶藝等茶道常識(shí)。詳細(xì)、全面的茶學(xué)知識(shí)和豐富、精美的插圖幫助讀者了解品茗的方法與意境，享受茶道的美好與永恒。《茶道常識(shí)全知道（圖解應(yīng)用版）》不但可以作為愛(ài)茶人士的學(xué)習(xí)參考用書，還可以作為家庭茶事百科，速查速用，十分方便。同時(shí)，也可以作為茶事禮儀的入門指導(dǎo)教材。

作者簡(jiǎn)介

　　九天書苑圖書工作室，多年致力于精品圖書的創(chuàng)作與出版，目前已經(jīng)出版了上百種面對(duì)不同讀者層次的暢銷圖書，并得到了讀者的認(rèn)可和贊譽(yù)。工作室擁有諸多資深行業(yè)專家與創(chuàng)作人員，并設(shè)有編輯創(chuàng)作部、藝術(shù)設(shè)計(jì)部、圖書排版部、多媒體制作部等多個(gè)部門。

圖書目錄

一　說(shuō)茶溯源篇——幽幽茶香遠(yuǎn)古來(lái)
　一、茶的源流
　 (一)茶樹(shù)
　　　茶樹(shù)的分類等級(jí)
　　　茶樹(shù)的起源
　　　我國(guó)西南地區(qū)是茶樹(shù)原產(chǎn)地
　　　中國(guó)茶樹(shù)栽培發(fā)展史
　　(二)神農(nóng)遇茶
　　(三)茶馬古道
　　(四)以茶代酒的典故
　　(五)茶圣陸羽
　　(六)茶經(jīng)
　　(七)斗茶
　　　斗茶與品茶
　　　斗茶的內(nèi)容
　　　斗茶的場(chǎng)所
　　　斗茶的斗法
　　(八)《大觀茶論》
　　(九)茶史概要
　　　歷代茶史
　　　茶的傳播
　二、茶香飄四海
　(一)歐洲茶文化
　　英國(guó)茶文化
　　俄羅斯茶文化
　　德國(guó)茶文化
　(二)美洲茶文化
　　拉丁美洲的茶文化
　　美國(guó)的茶文化
　(三)非洲茶文化
　(四)東亞國(guó)家的茶文化
　　日本
　　韓國(guó)
　　(五)南亞和東南亞茶文化
　　　印度薈文化
　　(六)西亞茶文化
　……
二　知茶探類篇——從來(lái)佳茗似佳人
三　玩味茶器篇——妙器品茗茶更香
四　擇水烹茶篇——火為茶之母
五　茶藝茶禮篇——茶藝如詩(shī)詩(shī)如茶
六　茶效茶養(yǎng)篇——茶香襲來(lái)身心怡