餐飲英語(yǔ)教程（旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè) 下冊(cè)）

定　價(jià)：￥21.00

作　者：	袁立輝，范廣麗編
出版社：	對(duì)外經(jīng)濟(jì)貿(mào)易大學(xué)出版社
叢編項(xiàng)：	新世界全國(guó)高職高專(zhuān)院校規(guī)劃教材
標(biāo)　簽：	其它分類(lèi)

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ISBN：	9787811349245	出版時(shí)間：	2011-07-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	157	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　《新世界全國(guó)高職高專(zhuān)院校規(guī)劃教材（旅游英語(yǔ)專(zhuān)業(yè)）：餐飲英語(yǔ)教程（下冊(cè)）》包括八個(gè)單元的內(nèi)容分別涉及中餐烹飪；餐桌禮儀、中西美食、飲食風(fēng)俗、酒吧文化、茶文化、飲食與健康和未來(lái)的飲食等相關(guān)熱點(diǎn)內(nèi)容及其他中國(guó)傳統(tǒng)文化內(nèi)容。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

在歡迎宴上
在歡迎宴上
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絲綢之路
餐桌禮儀
餐桌禮儀
筷子的重要性
用餐與付小費(fèi)
京劇
中西美食
滿(mǎn)漢全席與流行美式快餐
傳統(tǒng)飲食
中餐佳肴
中國(guó)畫(huà)
美食色相
中餐文化
美食色相
中餐飲食習(xí)俗
胡同
酒文化
在酒吧
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酒吧文化
咖啡文化
茶文化
茶文化
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茶飲料
中國(guó)茶文化
飲食與健康
吃得健康
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漢語(yǔ)熱
未來(lái)的飲食
21世紀(jì)飲食（轉(zhuǎn)基因食品）
健康飲食習(xí)慣
飲食安全
孔子
總詞匯表
參考文獻(xiàn)