《美容造型藝術》的課程目標就是通過各種專業(yè)活動的訓練,強化員工的基礎知識和技能,形成高水準的服務標準,使美容師不僅僅在單一的技術方面具備完善的技巧,并且在銷售和推廣服務方面也具備一定的商業(yè)頭腦,跟上社會的新型需要?!睹廊菰煨退囆g》依據現代課程“以就業(yè)為導向,以能力為本位,,的改革理念,體現項目課程的特征,即以工作項目、工作任務為主線,以能力培養(yǎng)為重點,努力創(chuàng)造實際工作情境與氛圍,讓受訓者在實際活動過程中獲得感知和體驗,積累經驗,從而提升服務水平。《美容造型藝術》以”項目設置“引導學生自主探究學習,改變學生的學習方式。每一個項目由若干個活動組成,每個活動欄目包括:“活動背景”、“活動分析”、“方法和步驟”、“學習支持”、“自主實踐活動,,等欄目,每一個活動讓學生明確活動的意義、活動的步驟與方法、活動的評估要求等,使學生在訓練活動中提高認識和服務能力。