做一名合格的客房服務員

定　價：￥15.00

作　者：	鐘敏敏編
出版社：	中國財政經(jīng)濟出版社
叢編項：	農(nóng)民實用知識讀本
標　簽：	暫缺

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ISBN：	9787509516430	出版時間：	2009-07-01	包裝：	平裝
開本：	32開	頁數(shù)：	175	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　《農(nóng)民實用知識讀本：做一名合格的客房服務員》著重介紹客戶服務的基礎知識、基本技能?！掇r(nóng)民實用知識讀本：做一名合格的客房服務員》共包括六章、二十六節(jié)，針對國內(nèi)外對客戶服務部的工作職責、工作要求、客戶服務禮儀作出了簡明扼要的敘述，并增加了相應的圖片、表格，生動、直觀，符合農(nóng)民工的知識結(jié)構(gòu)和接受水平?！掇r(nóng)民實用知識讀本：做一名合格的客房服務員》的編寫目的在于為客戶服務員和意欲成為客戶服務員的朋友，提供一套系統(tǒng)的專業(yè)而易懂的參考書，側(cè)重于知識的實踐性和操作性，簡化了理論性的陳述。

作者簡介

暫缺《做一名合格的客房服務員》作者簡介

圖書目錄

第一章求職的基本常識
第一節(jié) 應聘客房部員工的準備工作
第二節(jié) 客房部員工招聘錄用的形式
第二章客房部簡介
第一節(jié) 客房部的重要地位及與其他部門的協(xié)作關(guān)系
第二節(jié) 客房的種類與設備
第三節(jié) 客房設備用品的擺設與管理
第四節(jié) 客房部組織機構(gòu)及員工的崗位職責
第五節(jié) 客房部服務紀律與制度認知
第六節(jié) 客房部查房內(nèi)容及流程
第三章客房對客服務
第一節(jié) 客房服務員禮儀禮節(jié)
第二節(jié) 客房服務規(guī)范
第三節(jié) 客房服務員禮貌用語
第四節(jié)客房服務如何應對客人投訴案例分析
第四章客房的清潔保養(yǎng)
第一節(jié) 客房清潔劑的種類及使用范圍
第二節(jié) 清潔整理客房
第三節(jié) 清潔浴室
第四節(jié) 客房電器設備、家具器皿的清潔保養(yǎng)
第五節(jié) 客房的計劃衛(wèi)生
第六節(jié) 公共區(qū)域的清潔保養(yǎng)
第七節(jié) 客房的消毒及蟲害控制

第五章洗衣房服務規(guī)范
第一節(jié) 洗衣房硬件及人員配備標準
第二節(jié) 衣裳送洗服務質(zhì)量標準
第三節(jié) 洗滌服務質(zhì)量標準

第六章應急處理
第一節(jié) 客人特殊情況處理服務
第二節(jié) 停電應急處理
第三節(jié) 火警疏散、撤離處理
第四節(jié) 遇到自然災害的緊急處理