我家的陽臺(tái)菜園

　　在家種菜不僅可以讓我們放松心情，體驗(yàn)有趣的農(nóng)藝活動(dòng)，還可以讓老人鍛煉身體、愉悅身心，讓孩子親近自然，增長見識(shí)。勞動(dòng)成果還可豐富餐桌，增加食品安全。應(yīng)當(dāng)說，我們種的不是菜，是生活。 在陽臺(tái)種植蔬菜說難不難，只要你提前做足了“功課”，《我家的陽臺(tái)菜園》提供給您所有必要的種植攻略，讓你一冊(cè)在手，香辛料類、芽苗菜類、果實(shí)類、葉類、根類蔬菜全部搞定。 所有種子來自中國農(nóng)科院，所有種植技術(shù)經(jīng)過中國農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜學(xué)系專家的審定，適合中國的氣候和水土條件，請(qǐng)放心使用。 謹(jǐn)以此書獻(xiàn)給想遠(yuǎn)離城市喧囂的人，想幫居住在城市的父母趕走寂寞的人，想帶孩子親身觀察大自然的人，喜歡種花種草的人。

　　作者李桃，女，射手座。在家種菜的倡導(dǎo)者。畢業(yè)于中國農(nóng)業(yè)大學(xué)，愛生活，愛烹飪，更愛種菜。在一線從事農(nóng)業(yè)工作逾16年，熱情不減。幾年前倡議在家種菜，結(jié)果老人孩子齊上陣，一家人忙得不亦樂乎，還意外得到了一大群朋友的響應(yīng)。于是，將朋友們經(jīng)常問的問題及自己的所感所想，匯錄于此，遂成此書。 審定者高麗紅，女，中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)設(shè)施園藝專業(yè)委員會(huì)秘書長。北京農(nóng)業(yè)工程學(xué)會(huì)理事。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)蔬菜學(xué)系教授。1985~1989在西北農(nóng)業(yè)大學(xué)完成大學(xué)學(xué)習(xí)任務(wù)，1989~1994在南京農(nóng)業(yè)大學(xué)完成碩士、博士課程，1994年7月博士畢業(yè)，1997年7月~1999年4月在中國農(nóng)業(yè)大學(xué)做博士后研究工作，目前是蔬菜學(xué)系教授，承擔(dān)設(shè)施園藝工程、無土栽培和工廠化育苗等本科生課程和高級(jí)設(shè)施園藝學(xué)、設(shè)施園藝新技術(shù)等研究生課程的教學(xué)工作；研究方向?yàn)樵O(shè)施園藝與無土栽培。