輕松在家學(xué)泡茶

　　茶是提神醒腦的良方，茶是工作案頭的必備，茶是保健養(yǎng)生的良藥，茶是品質(zhì)生活的符號?！渡畈桊^系列：輕松在家學(xué)泡茶》與您一起分享在家輕松泡茶的樂趣，讓您從泡茶的過程中，體會(huì)關(guān)于茶的種種情趣。親手為自己、家人、朋友泡壺好茶吧！

　　張雪楠，國家高級茶藝師、評茶員、茶藝師職業(yè)資格考評員，從事茶文化教育工作10余年，現(xiàn)任中國茶葉流通協(xié)會(huì)青少年工作委員會(huì)、北京市茶業(yè)協(xié)會(huì)青少年茶藝專業(yè)委員會(huì)委員、東城區(qū)“藍(lán)天工程”導(dǎo)師團(tuán)導(dǎo)師。曾多次在全國部分市、區(qū)進(jìn)行茶文化宣教、講學(xué)，先后培訓(xùn)茶文化專業(yè)教師、初級茶藝師、中級茶藝師150多名，培訓(xùn)學(xué)生2000多名，指導(dǎo)東城區(qū)部分中小學(xué)的茶文化教學(xué)工作。被評為教育系統(tǒng)先進(jìn)個(gè)人，校外教育先進(jìn)個(gè)人。其撰寫的茶文化教育論文多次獲得國家、市級獎(jiǎng)項(xiàng)，部分發(fā)表在專業(yè)書刊雜志上。其中2005年茶文化教育論文在全國茶文化教育研討會(huì)上獲優(yōu)秀論文獎(jiǎng)，并在《中國國際茶文化交流會(huì)論文集》-書中發(fā)表，2002年撰寫《茶的保健功能在生活中的應(yīng)用》獲全國青少年科技活動(dòng)方案二等獎(jiǎng)，2007年參與編寫《北京市青少年茶文化教材》。2009年撰寫《茶文化校本課程的開發(fā)與推廣》獲東城區(qū)教育教學(xué)成果一等獎(jiǎng)。