動(dòng)物檢疫與衛(wèi)生監(jiān)督

第一章 動(dòng)物傳染病與綜合防治措施
第一節(jié) 微生物與寄生蟲
第二節(jié) 動(dòng)物疫病基本知識(shí)
第三節(jié) 動(dòng)物傳染病綜合性防治原則和措施
第二章 動(dòng)物生理解剖與病理
第一節(jié) 動(dòng)物生理解剖
第二節(jié) 動(dòng)物常見(jiàn)的病理變化
第三章 動(dòng)物檢疫樣品采集
第一節(jié) 采血
第二節(jié) 分泌物的采集
第四章 動(dòng)物檢疫基本理論與方法
第一節(jié) 動(dòng)物檢疫
第二節(jié) 動(dòng)物檢疫的保障
第三節(jié) 動(dòng)物檢疫的方法
第五章 動(dòng)物產(chǎn)地檢疫
第一節(jié) 產(chǎn)地檢疫程序
第二節(jié) 產(chǎn)地檢疫的基本原理
第三節(jié) 產(chǎn)地檢疫的技術(shù)要點(diǎn)
第六章 動(dòng)物屠宰檢疫
第一節(jié) 屠宰檢疫的概念和意義
第二節(jié) 屠宰檢疫技術(shù)
第三節(jié) 肉品市場(chǎng)的動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督與檢疫
第七章 動(dòng)物主要疫病的檢疫
第一節(jié) 一類傳染病的檢疫
第二節(jié) 二類動(dòng)物疫病的檢疫
第三節(jié) 三類動(dòng)物疫病的檢疫
第八章 病死動(dòng)物的處理
第一節(jié) 動(dòng)物尸體的運(yùn)送
第二節(jié) 尸體無(wú)害化處理方法
第九章 動(dòng)物檢疫消毒技術(shù)
第一節(jié) 常用的消毒方法
第二節(jié) 消毒液的配制
第三節(jié) 器具消毒
第四節(jié) 畜舍空氣及排泄物消毒
第五節(jié) 畜禽飼養(yǎng)場(chǎng)所的消毒
第十章 動(dòng)物檢疫相關(guān)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)
生豬產(chǎn)地檢疫規(guī)程
反芻動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規(guī)程
家禽產(chǎn)地檢疫規(guī)程
馬屬動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規(guī)程
新城疫檢疫技術(shù)規(guī)范（GB 16550-1996）
豬瘟檢疫技術(shù)規(guī)范（GB 16551-1996）
跨省調(diào)運(yùn)種禽產(chǎn)地檢疫規(guī)程
跨省調(diào)運(yùn)乳用、種用動(dòng)物產(chǎn)地檢疫規(guī)程
生豬屠宰檢疫規(guī)程
禽屠宰檢疫規(guī)程
牛屠宰檢疫規(guī)程
羊屠宰檢疫規(guī)程
動(dòng)物防疫證照填寫及應(yīng)用規(guī)范
畜禽產(chǎn)品消毒規(guī)范（GB／T 16569-1996）
病害動(dòng)物和病害動(dòng)物產(chǎn)品生物安全處理規(guī)程（GB 16548-2006）
高致病性禽流感樣品采集、保存及運(yùn)輸技術(shù)規(guī)范
附錄一 動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法程序及案例
農(nóng)業(yè)行政處罰程序規(guī)定
農(nóng)業(yè)行政許可聽證程序規(guī)定
河南省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法文書制作規(guī)范
河南省動(dòng)物衛(wèi)生監(jiān)督執(zhí)法案由表述規(guī)范
執(zhí)法案例
附錄二 相關(guān)法律法規(guī)摘錄
中華人民共和國(guó)動(dòng)物防疫法
中華人民共和國(guó)食品安全法（摘錄）
中華人民共和國(guó)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全法（摘錄）
中華人民共和國(guó)畜牧法（摘錄）
中華人民共和國(guó)行政處罰法
動(dòng)物檢疫管理辦法
動(dòng)物防疫條件審查辦法
動(dòng)物疫情報(bào)告管理辦法
畜禽標(biāo)志和養(yǎng)殖檔案管理辦法
鄉(xiāng)村獸醫(yī)管理辦法
執(zhí)業(yè)獸醫(yī)管理辦法
動(dòng)物診療機(jī)構(gòu)管理辦法
主要參考文獻(xiàn)