西葫蘆安全優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)

第一章概述1
一、西葫蘆營養(yǎng)價值及醫(yī)療保健功能1
二、我國西葫蘆生產(chǎn)現(xiàn)狀及發(fā)展前景2
(一)我國西葫蘆生產(chǎn)現(xiàn)狀2
(二)發(fā)展前景3
第二章西葫蘆安全生產(chǎn)設(shè)施5
一、地膜覆蓋5
(一)地膜覆蓋的種類及其性能5
(二)地膜覆蓋的方式5
二、小拱棚10
(一)小拱棚的覆蓋形式及建造方法10
(二)小拱棚栽培特點11
三、中棚12
(一)結(jié)構(gòu)和類型12
(二)性能及用途13
四、大棚13
(一)大棚的類型14
(二)大棚的建造15
(三)大棚的性能18
五、日光溫室19
(一)日光溫室的結(jié)構(gòu)和類型19
(二)日光溫室的建造26
(三)日光溫室的環(huán)境條件特征30
第三章西葫蘆類型與優(yōu)良品種33
一、類型33
二、西葫蘆主要優(yōu)良品種33
第四章西葫蘆栽培基礎(chǔ)知識與實踐51
一、植物學性狀與栽培51
二、生長發(fā)育與栽培53
三、環(huán)境條件與西葫蘆栽培54
四、西葫蘆的生育動態(tài)與栽培56
五、西葫蘆安全生產(chǎn)58
(一)西葫蘆污染的發(fā)生58
(二)西葫蘆污染的預(yù)防對策62
第五章西葫蘆育苗技術(shù)65
一、常規(guī)育苗技術(shù)65
(一)育苗設(shè)施65
(二)護根措施66
(三)營養(yǎng)土的配制與消毒67
(四)播前種子處理68
(五)播種69
(六)苗期管理69
(七)西葫蘆壯苗標準71
二、西葫蘆嫁接育苗技術(shù)71
(一)培育砧木苗71
(二)培育接穗苗72
(三)嫁接技術(shù)72
(四)嫁接后的管理74
三、電熱溫床育苗76
(一)電熱溫床育苗需要的設(shè)備77
(二)電熱溫床育苗的技術(shù)要點77
四、西葫蘆營養(yǎng)基質(zhì)塊育苗技術(shù)82
五、西葫蘆穴盤育苗技術(shù)84
六、西葫蘆夏秋季育苗86
第六章西葫蘆生育季節(jié)與栽培茬次安排88
一、西葫蘆栽培季節(jié)88
二、各大蔬菜產(chǎn)區(qū)西葫蘆栽培茬口與生育期安排88
三、西葫蘆間作套種茬次安排91
第七章西葫蘆安全優(yōu)質(zhì)高效栽培技術(shù)98
一、西葫蘆露地栽培技術(shù)98
(一)春茬栽培98
(二)夏秋茬(春到秋)栽培102
(三)遮陽網(wǎng)越夏栽培105
(四)秋茬栽培106
二、西葫蘆地膜覆蓋春早熟栽培108
(一)品種選擇108
(二)育苗108
(三)定植110
三、西葫蘆塑料小拱棚春早熟栽培112
四、西葫蘆塑料大棚栽培115
(一)西葫蘆塑料大棚早春茬栽培115
(二)西葫蘆塑料大棚秋延后栽培技術(shù)121
五、西葫蘆日光溫室栽培技術(shù)123
(一)西葫蘆日光溫室冬春茬栽培123
(二)日光溫室春茬西葫蘆栽培128
(三)西葫蘆日光溫室秋冬茬栽培129
六、西葫蘆采收及采后處理135
(一)西葫蘆采收135
(二)貯藏保鮮136
七、西葫蘆生長發(fā)育障礙及其對策137
第八章西葫蘆主要病蟲害診斷及防治144
一、西葫蘆侵染性病害檢索表144
二、西葫蘆病蟲害診斷與防治技術(shù)146
三、西葫蘆安全生產(chǎn)的農(nóng)藥限制156
(一)禁止使用的農(nóng)藥種類156
(二)允許使用的農(nóng)藥種類、用量及安全間隔期158
(三)科學使用化學農(nóng)藥160
第九章西葫蘆雜交制種技術(shù)163
一、西葫蘆雜交一代制種技術(shù)163
二、固定品種原種制種技術(shù)167
附錄1綠色食品西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（日光溫室）170
附錄2綠色西葫蘆生產(chǎn)技術(shù)規(guī)程（大棚）175
參考文獻180