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美食
飲食文化
最受歡迎的韓國美食
最受歡迎的韓國美食
定 價:
¥35.00
作 者:
韓國三省出版社編輯部 著,樸香花 譯
出版社:
吉林科學(xué)技術(shù)出版社
叢編項:
標(biāo) 簽:
世界美食
購買這本書可以去
京東 (¥24.80)
當(dāng)當(dāng)網(wǎng) (¥24.80)
ISBN:
9787538454345
出版時間:
2012-01-01
包裝:
平裝
開本:
16開
頁數(shù):
256
字?jǐn)?shù):
內(nèi)容簡介
韓國三省出版社編輯部等編著的《最受歡迎的韓國美食》詳解韓國美食的烹飪步驟,每個菜品都配有精美圖片,全程圖解做法,簡單實用,大廚親自演示,讓你輕松做出最棒、最正宗的韓國料理。內(nèi)容包括天天吃的湯·醬湯、讓人胃口大開的下飯菜、營養(yǎng)豐富的飯·粥、氣派講究的美食……
作者簡介
暫缺《最受歡迎的韓國美食》作者簡介
圖書目錄
第一章 天天吃的湯·醬湯
土豆西葫蘆醬湯
菠菜油豆腐醬湯
蝦米莼菜湯
海帶蘿卜湯
牛肉海帶湯
海帶鰈魚清湯
干明太魚湯
蔥花雞蛋湯
蒿草湯
薺菜醬湯
魚丸蘿卜湯
魷魚蘿卜湯
黃豆芽湯
黃豆芽泡菜湯
黃豆芽涼湯
黃瓜海帶涼湯
豆腐牡蠣湯
豆腐韭菜湯
豆腐牡蠣醬湯
豆腐明太魚子醬醬湯
醬湯
豆瓣醬湯
野蒜薺菜醬湯
田螺醬湯
干菜葉醬湯
青花魚菜幫醬湯
味增湯
明太魚辣醬湯
土豆辣醬湯
牛肉辣味醬湯
豬肉泡菜湯
金槍魚泡菜湯
豆腐腦醬湯
豆渣醬湯
魚子湯
部隊醬湯
牛肉白菜火鍋
泡菜火鍋
西葫蘆蝦醬醬湯
西葫蘆干兒醬湯
青蛤湯
蜆湯
凍明太魚醬湯
帶魚醬湯
鮮明太魚清湯
鮮明太魚清醬湯
鱈魚清醬湯
蝦仁雞蛋湯
冬耕白菜醒酒湯
牛肉湯
菜幫排骨湯
四骨干菜葉醬湯
燉雞湯
餃子湯
疙瘩湯
打糕湯
鲞魚辣味湯
野芝麻芋頭湯
芋頭莖芝麻醬湯
烤牛肉魷魚醬湯
混合醬湯
魷魚混合醬湯
螃蟹醬湯
各色煎火鍋
匯蘑菇醬湯
第二章 讓人胃口大開的下飯菜
第三章 營養(yǎng)豐富的飯·粥
第四章 氣派講究的美食
第五章 奢華三明治
第六章 令人羨慕的盒飯
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