蛋雞健康高產(chǎn)養(yǎng)殖手冊

第一章 緒論
  第一節(jié) 健康養(yǎng)殖的概念與內(nèi)涵
    一、健康養(yǎng)殖的概念
    二、健康養(yǎng)殖的內(nèi)涵
  第二節(jié) 影響蛋雞健康高產(chǎn)養(yǎng)殖的因素
    一、遺傳因素對蛋雞健康高產(chǎn)養(yǎng)殖的影響
    二、環(huán)境條件對蛋雞健康高產(chǎn)養(yǎng)殖的影響
    三、飼養(yǎng)管理對蛋雞健康高產(chǎn)養(yǎng)殖的影響
    四、疫病對蛋雞健康高產(chǎn)養(yǎng)殖的影響
  第三節(jié) 國內(nèi)外蛋雞健康養(yǎng)殖發(fā)展的現(xiàn)狀及相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)
    一、國內(nèi)外蛋雞健康養(yǎng)殖發(fā)展的現(xiàn)狀比較
    二、國內(nèi)外畜禽健康養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展歷程
第二章 蛋雞健康養(yǎng)殖的環(huán)境條件
  第一節(jié) 蛋雞健康養(yǎng)殖環(huán)境的選擇和布局
    一、健康養(yǎng)殖環(huán)境的選擇
    二、建筑物的種類
    三、蛋雞健康養(yǎng)殖的設(shè)備
  第二節(jié) 蛋雞健康養(yǎng)殖過程中廢棄物的無害化處理
    一、蛋雞場生產(chǎn)廢棄物對環(huán)境的污染和危害
    二、污染物的無害化處理和利用
第三章 蛋雞健康養(yǎng)殖的品種選擇與繁育技術(shù)
  第一節(jié) 現(xiàn)代蛋雞品種分類
    一、現(xiàn)代蛋雞品種的概念
    二、現(xiàn)代蛋雞品種的分類
  第二節(jié) 現(xiàn)代蛋雞品種的特征
    一、優(yōu)良的生產(chǎn)性能
    二、特有的商品命名
    三、專門化配套品系
  第三節(jié) 蛋雞健康養(yǎng)殖品種繁育技術(shù)
    一、雜交繁育體系的結(jié)構(gòu)
    二、雜交繁育體系的形式
第四章 蛋雞健康養(yǎng)殖飼料生產(chǎn)技術(shù)
  第一節(jié) 蛋雞的消化生理特點
  第二節(jié) 蛋雞的營養(yǎng)需要和飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
    一、能量
    二、碳水化合物
    三、脂肪
    四、蛋白質(zhì)和氨基酸
    五、維生素
    六、礦物元素
    七、水
  第三節(jié) 健康養(yǎng)殖飼料配制技術(shù)
    一、飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)
    二、常用飼料種類及營養(yǎng)特性
    三、飼糧配制技術(shù)
第五章 蛋雞健康養(yǎng)殖技術(shù)
  第一節(jié) 雛雞健康養(yǎng)殖技術(shù)
    一、雛雞的生理特點和習(xí)性
    二、育雛期的培育目標(biāo)
    三、育雛的必備條件
    四、育雛前的準(zhǔn)備
    五、育雛季節(jié) 的選擇
    六、育雛方式
    七、雛雞的選擇和運輸
    八、雛雞的飼養(yǎng)
    九、雛雞的管理
    十、雛雞早期發(fā)病及死亡原因分析
  第二節(jié) 育成雞的飼養(yǎng)管理
    一、育成雞的生理特點
    二、育成雞的管理目標(biāo)
    三、育成雞的飼養(yǎng)
    四、育成雞的管理
    五、控制性成熟
  第三節(jié) 產(chǎn)蛋雞的飼養(yǎng)管理
    一、產(chǎn)蛋母雞生產(chǎn)特點
    二、商品蛋雞生產(chǎn)指標(biāo)
    三、產(chǎn)蛋母雞的飼養(yǎng)
    四、商品蛋雞管理
  第四節(jié) 蛋用種雞的飼養(yǎng)管理
    一、蛋用種雞生產(chǎn)指標(biāo)
    二、蛋用種雞的飼養(yǎng)方式
    三、蛋用種雞的飼養(yǎng)管理要點
    四、影響種蛋合格率的因素及對策
    五、種雞的檢疫與疫病凈化
    六、種雞的人工強制換羽技術(shù)
    七、蛋種雞繁殖性能的評定
第六章 蛋雞場的經(jīng)營管理與產(chǎn)品質(zhì)量控制
  第一節(jié) 蛋雞場的經(jīng)營管理
    一、經(jīng)營與管理
    二、經(jīng)營管理的主要內(nèi)容
  第二節(jié) 蛋品質(zhì)量的安全控制
    一、影響蛋品質(zhì)量安全的因素
    二、蛋品安全問題控制措施
  第三節(jié) 安全蛋品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
    一、安全畜禽產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的概念
    二、安全畜禽產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系構(gòu)成
    三、無公害、綠色蛋的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)
第七章 蛋雞生物安全與疫病防治技術(shù)
  第一節(jié) 蛋雞生物安全措施
    一、生物安全的概念
    二、蛋雞場病菌的來源及患病損失
    三、蛋雞場生物安全的核心
    四、建立蛋雞生物安全體系具體措施
    五、生物安全及免疫程序的設(shè)計
  第二節(jié) 人畜共患主要疫病防治技術(shù)
    一、禽流?
    二、禽巴氏桿菌病
    三、雞大腸桿菌病
    四、禽沙門菌病
    五、雞葡萄球菌病
  第三節(jié) 蛋雞常見病的預(yù)防和安全用藥
    一、常見病毒性傳染病
    二、常見細菌性傳染病
    三、常見寄生蟲病
    四、常見營養(yǎng)代謝病
    五、常見中毒性疾病
    六、雞病防治的常用藥物
參考文獻