第一章 概述
第一節(jié) 我國無土栽培的現(xiàn)狀與展望
第二節(jié) 有機蔬菜的特點
一、發(fā)展有機蔬菜的意義
二、有機蔬菜對生產基地的要求
三、有機蔬菜的栽培、管理與經營
四、有機蔬菜的肥料使用
五、有機蔬菜的病蟲草害的防治
第三節(jié) 有機蔬菜無土栽培的生產方式
一、基質的配制
二、基質的消毒與管理
三、有機蔬菜無土栽培配套的設施系統(tǒng)
第二章 有機蔬菜無土栽培
第一節(jié) 有機蔬菜無土栽培的特點
一、無土栽培的優(yōu)點
二、有機蔬菜無土栽培應注意的問題
第二節(jié) 有機蔬菜無土栽培的設施系統(tǒng)
一、有機蔬菜元土栽培的生產方式
二、有機蔬菜無土栽培的設施形式
第三節(jié) 有機蔬菜無土栽培的操作管理
一、生態(tài)環(huán)境的調控
二、栽培管理規(guī)程的制定
……
第三章 番茄有機無土栽培技術
第四章 黃瓜有機無土栽培技術
第五章 辣椒有機無土栽培技術
第六章 甜瓜有機無土栽培技術
第七章 綠葉蔬菜有機無土栽培技術
第八章 其他蔬菜有機無土栽培技術
附錄 中國有機產品標準與歐盟、美國有機產品標準的比較