古代名宴的那些事兒：解密《夜宴》歷史原本

定　價(jià)：￥26.00

作　者：	張建偉著
出版社：	廣西人民出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	中國文化

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ISBN：	9787219067451	出版時(shí)間：	2010-01-01	包裝：	平裝
開本：	大32開	頁數(shù)：	282	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　這是一場(chǎng)場(chǎng)流傳千古的名宴，宴會(huì)上有美人如玉，歌舞如夢(mèng)：有美酒滿懷，佳肴滿桌；更有刀光劍影，權(quán)謀爭(zhēng)斗。觥籌交錯(cuò)間，且看妃子拔斷了將軍帽上的纓絡(luò)，且看魚肚中寶劍寒光乍現(xiàn)……這是一場(chǎng)場(chǎng)豐盛無比的大宴，滿漢全席、洛陽水席、板橋宴，歷代名菜正新出爐……這里還是一場(chǎng)場(chǎng)名人云集的盛宴，且看才子風(fēng)流，壯士豪情，談笑風(fēng)生中，千古文章一朝成，風(fēng)云變幻一念間……告子云：“食色，性也?！背?，也是有故事的；吃更是有講究的。因故事而吃，因吃而講究，因講究而提升品位，因品味而完美，因完美而讀史。循環(huán)往復(fù)，吃與史事不可分離。

作者簡介

　　張建偉，經(jīng)濟(jì)法碩士。喜歡文學(xué)與寫作，在各類期刊發(fā)表了大量的文章，出版著作有《權(quán)威性領(lǐng)導(dǎo)》、《老字號(hào)的經(jīng)營秘訣》、《隱形冠軍為什么》、《古代刺客的隱秘事》等。

圖書目錄

經(jīng)典名宴篇
一、歌舞之宴——楚莊王絕纓會(huì)
二、禮儀之宴——秦趙澠池會(huì)
三、餞行之宴——荊軻白衣別易水
四、座次之宴——?jiǎng)?、?xiàng)羽鴻門宴
五、斗毆之宴——一場(chǎng)宴會(huì)引發(fā)的血案
六、野游之宴——盛行于唐朝的曲江宴
七、升官之宴——楊再思、韋巨源的燒尾宴
八、垂釣之宴——唐宋賞花宴
九、奪權(quán)之宴——趙匡胤杯酒釋兵權(quán)
十、宴中之宴——康乾二帝的千叟宴與滿漢全席
十一、官府之宴——地位非凡的孔府家宴
十二、好客之宴——熱鬧非凡的侗族合攏宴
名宴名菜篇
一、聞名中外的全聚德全鴨席
二、風(fēng)味獨(dú)特的餃子宴
三、因魚腸宴而聞名的“魚藏劍”
四、洛陽水席與“牡丹燕菜”
五、制作精細(xì)、美味可口的太湖船宴
六、螃蟹宴與大閘蟹
七、集大成的長陵園全驢宴
八、東坡肘子與東坡宴
九、儒雅超逸的板橋宴
名人名宴篇
一、晏嬰二桃殺三士
二、馮驩彈鋏客孟嘗君
三、曹操、劉備煮酒論英雄
四、三國同瑜群英會(huì)
五、曹操大宴銅雀臺(tái)
六、王導(dǎo)的新亭會(huì)
七、王羲之的蘭亭會(huì)
八、王勃揚(yáng)名滕王閣盛宴
九、盛唐“飲中八仙”會(huì)長安
十、韓熙載夜宴
十一、阿骨打崛起頭魚宴