滋補(bǔ)養(yǎng)心吃什么圖解

定　價(jià)：￥5.00

作　者：	北京食物營(yíng)養(yǎng)研究組編
出版社：	湖南科技出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽：	食療

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ISBN：	9787535756855	出版時(shí)間：	2009-06-01	包裝：	平裝
開(kāi)本：	大16開(kāi)	頁(yè)數(shù)：	8	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡(jiǎn)介

　　心臟是人體循環(huán)系統(tǒng)的中心，保護(hù)心臟，除了戒煙、戒酒、保持運(yùn)動(dòng)，合理的飲食也是非常重要的。一般來(lái)說(shuō)，滋補(bǔ)養(yǎng)心提倡素食，每日膽固醇的攝入量不超過(guò)300毫克，脂肪的攝入量不超過(guò)總熱量的30％，應(yīng)多食富含維生素C的食物（如蘋(píng)果、葡萄、橘子等），多吃一些新鮮蔬菜，減少植物油的攝入，忌食蔗糖、葡萄糖等精糖類(lèi)食品。同時(shí)，要減少含飽和脂肪酸和膽固醇高的食物（如肥肉、蛋黃、動(dòng)物油、動(dòng)物內(nèi)臟等），增加全麥、燕麥、糙米、扁豆、洋蔥等食物的攝入。本圖解選擇了水果、蔬菜、豆類(lèi)、谷物及水產(chǎn)等58種食物，從滋補(bǔ)養(yǎng)心功效、每日用量、食月宜忌、食療妙方4個(gè)方面全面解析，希望能幫助大家更好地保護(hù)心臟，快樂(lè)健康地生活。

作者簡(jiǎn)介

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圖書(shū)目錄

1. 白菜
2. 白菜
3. 油麥菜
4. 油菜
5. 韭菜
6. 芹菜
7. 蒜薹
8. 茄子
9. 番茄
10. 西蘭花
11. 洋蔥
12. 蘿卜
13. 土豆
14. 黃豆芽
15. 扁豆
16. 香菇
17. 金針菇
18. 猴頭菇
19. 平菇
20. 木耳
21. 海帶
22. 蘋(píng)果
23. 香蕉
24. 梨
25. 杏
26. 草莓
……