精選家常主食188道

餅
不可不知的10個小竅門
豬肉餡餅/京式烙餅
雞蛋餅/糊塌子
家常烙餅/麻醬燒餅
蔥油餅/牛肉火燒
豆沙餅/黃金餅
菊花酥餅/蘿卜絲酥餅
千層酥油餅/香蔥煎餅
揚州烙餅/三鮮土豆餅
盤絲餅/苔菜煎軟餅/手拋餅
雙麻酥餅/安豆苗煎餅/海陵蔥油餅
面條
不可不知的10個小竅門
炸醬面/打鹵面
榨菜肉絲面/烏龍面
肉臊面/雪菜肉絲面
熗鍋面/香炸排骨面
香油雞絲面/罡帝筋面
長壽面/豬肝菠菜面
大湯排骨面/刀削面
香菇肉絲面/餛飩面
肚絲煨面/豬蹄香蔥面
肉絲面/鱔絲湯面
擔(dān)擔(dān)面/酸菜肉絲面
蘭州拉面/絲瓜肉絲面
紅油爆魚面/爆鱔魚面
魚排面/翡翠鮮蝦面
什錦海鮮面/三鮮面片
雞丁燒面/番茄牛柳面
黑椒牛柳面/紅燒牛肉面
香菇雞湯面/鮮菇面
素什錦面/榨菜素肉湯面
龍須面/三菇面
素三絲面/柳葉面
陽春面/番茄雞蛋面
木耳香菇面/咖喱牛肉炒面
素三絲炒面/黑椒牛柳炒面
上海粗炒面/海鮮炒面
廣州炒面/香蔥油面
干拌面/麻醬面
黃瓜雞絲涼面/雙色雞絲涼面
酸辣拌面/肉醬面/蠔油牛肉拌面
朝鮮冷面/肉鹵面/酸辣干拌面
茄子面/火腿蛋絲涼面/家常肉絲炒面
雞絲銀芽涼面/榨菜肉末拌面/韓式泡菜炒面
火腿蝦仁涼面/素辣醬面/蔥油拌面
炒豆角碎拌面/蟹味菇拌蕎麥面/木須肉炒面
番茄蝦仁意大利面/蝦仁金針菇炒面
餃子 不可不知的10個小竅門
韭菜雞蛋餃/豬肉茴香餃
豬肉韭菜餃/胡蘿卜牛肉餃
豬肉大白菜餃/三鮮水餃
豬肉大蔥餃/豬肉小白菜餃
豬肉薺菜餃/羊肉大蔥餃
煎餃/蒸餃
花邊水餃/鴿餃
鴛鴦餃/一品餃/金魚餃
狀元餃/水晶蝦餃/珍珠餃
包子·花卷
不可不知的10個小竅門
豆沙包/棗泥包
素菜包/生煎包
小籠包/淮揚湯包
肉包/刺猬包
葫蘆包/燈籠包
加蟹大包/麻醬花卷
蔥花花卷/饅頭
銀絲卷/女口意涼卷/孜然羊肉卷
臘味螺絲卷/臘昧糯米卷/紫菜卷
飯·粥
不可不知的10個小竅門
揚州炒飯/野鴨菜飯
薏米百合粥/綠豆粥
紅豆粥/花生紅棗粥
蓮子粥/生姜粥
胡蘿卜粥/薺菜粥
甜藕粥/西瓜皮粥
苦瓜粥/葡萄干粥
小米粥/-米粥
棒渣粥/百合粥
銀耳粥/核桃粥
薄荷粥/紅薯粥
牛奶燕麥粥/蜜棗龍眼粥
山藥枸杞粥/香菇粥
南瓜粥/芋頭粥/臘八粥
芹菜粥/皮蛋瘦肉粥/生滾魚片粥
其他
不可不知的10個小竅門
糖三角/韭菜盒子
紫米年糕/糯米年糕
玉米發(fā)糕/窩頭
餛飩/過橋米線
三鮮米線/魷魚海米米線
鮮蝦寬粉/炒餅
咖喱牛肉粉/炒牛河/炸糍粑
麻團/珍珠圓子/春卷