GCMS在海洋生物生化分析研究中的應(yīng)用

序
致謝
第一章 GCMS分析原理與操作
第一節(jié) GCMS的簡要發(fā)展歷史
一、色譜技術(shù)歷史
二、質(zhì)譜技術(shù)歷史
三、氣相色譜與質(zhì)譜聯(lián)用技術(shù)（GCMS）的商業(yè)化發(fā)展
第二節(jié) GCMS的構(gòu)造原理和部件
一、GCMS的構(gòu)造原理和主要部件
二、GCMS的其他部件和主要指標(biāo)
第三節(jié) GCMS定量分析數(shù)據(jù)處理技術(shù)
一、GCMS獲得的數(shù)據(jù)類型
二、GCMS的定量分析
第四節(jié) GCMS定性分析技術(shù)
一、化合物分子式確定的質(zhì)譜分析技術(shù)
二、化合物結(jié)構(gòu)式推定的質(zhì)譜學(xué)規(guī)律
三、質(zhì)譜圖解析中的基本術(shù)語
第五節(jié) GCMS儀器的其他種類類型
第六節(jié) GCMS樣品處理技術(shù)
一、高揮發(fā)性樣品處理技術(shù)
二、衍生化技術(shù)
第二章 GCMS在海洋生物化學(xué)研究中的應(yīng)用總論
第一節(jié) 在海洋生物化學(xué)中常見的GCMS分析物質(zhì)
一、脂肪酸類物質(zhì)
二、脂肪酸代謝產(chǎn)物
三、甾醇、甾烷及其他三萜類物質(zhì)
四、烷烴類與烷酮類物質(zhì)
五、特殊異戊二烯類物質(zhì)
六、半揮發(fā)性香氣物質(zhì)和揮發(fā)性氣體物質(zhì)
七、碳水化合物和氨基酸
八、海水中的有機污染物
第二節(jié) GCMS在海洋生物化學(xué)研究中的幾個應(yīng)用領(lǐng)域
一、在海洋生物化學(xué)分類學(xué)方面
二、在海洋生物地球化學(xué)方面
三、在海洋生物化學(xué)生態(tài)學(xué)方面
四、在海水養(yǎng)殖營養(yǎng)學(xué)方面
第三章 脂肪酸的GCMS分析
第一節(jié)海洋生物的脂肪酸
一、結(jié)構(gòu)特征
二、海洋生物脂肪酸的生物學(xué)功能
三、大型海藻中的脂肪酸
第二節(jié)脂肪酸的提取、分離和鑒定
一、提取
二、分離純化
三、鑒定
第三節(jié) 海洋席藻淡化過程中脂肪酸組成的應(yīng)急變化
一、海洋席藻簡介
二、脂肪酸GCMS分析的材料和方法
三、席藻淡化過程中的脂肪酸變化
第四節(jié) 培養(yǎng)條件對海洋假單胞菌（Pseudomonassp．）脂肪酸的影響
一、材料與方法
二、不同培養(yǎng)條件下假單胞菌的脂肪酸變化
第五節(jié) 褶皺臂尾輪蟲PUFA轉(zhuǎn)化效率的影響
一、材料與方法
二、不同餌料投喂后褶皺臂尾輪蟲中脂肪酸組成的變化
三、輪蟲對不同藻類脂肪酸的轉(zhuǎn)化效率
第六節(jié) 魚油脂肪酸的自由基氧化變化研究
一、材料與方法
二、魚油脂肪酸的變化
第四章 脂肪酸GCMS分析在海洋生物化學(xué)分類學(xué)中的應(yīng)用
第一節(jié) 微藻的脂肪酸組成特征
第二節(jié) 海洋微藻脂肪酸生化組成的聚類分析研究
一、實驗材料和方法
二、31種（株）微藻的脂肪酸組成
三、微藻脂肪酸聚類分析結(jié)果
四、未知藻的聚類分析地位
第三節(jié) 脂肪酸分析在細菌化學(xué)鑒定中的應(yīng)用
一、脂肪酸分析的微生物鑒定系統(tǒng)
二、海洋微生物脂肪酸化學(xué)分類鑒定的實例研究
三、脂肪酸聚類分析結(jié)果
第五章 脂肪酸GCMS分析在魚類發(fā)育與營養(yǎng)學(xué)中的應(yīng)用
第一節(jié) 魚類對脂肪酸的需求
一、魚類的脂肪酸合成途徑
二、魚類必需脂肪酸
第二節(jié) 大黃魚仔幼魚發(fā)育階段脂肪酸組成變化的研究
一、實驗材料
二、不同發(fā)育階段脂肪酸的組成
三、大黃魚苗期各階段主要脂肪酸組成的變化規(guī)律
四、大黃魚苗期脂肪酸的組成與淡水魚苗的比較
五、“脹鰾”病魚苗脂肪酸的組成特點及原因分析
第三節(jié) 大黃魚魚種階段肌肉及肝臟中脂肪酸研究
一、實驗材料
二、大黃魚魚種階段的總脂含量變化
三、大黃魚魚種各月份脂肪酸組成特點
四、幾種重要脂肪酸的實際含量
五、高溫期對大黃魚魚種脂肪酸的影響
第四節(jié) 養(yǎng)殖大黃魚與野生大黃魚肌肉脂肪酸組成的比較
一、實驗材料
二、養(yǎng)殖大黃魚與野生大黃魚的總脂含量比較
三、養(yǎng)殖大黃魚與野生大黃魚的脂肪酸組成比較
四、養(yǎng)殖大黃魚從仔魚至成魚的脂肪酸組成比較小結(jié)
第五節(jié) 岱衢族野生大黃魚與養(yǎng)殖大黃魚肌肉脂類級分分析
一、實驗材料處理
二、大黃魚肌肉的總脂組成
三、脂肪酸在不同脂類組成中的分布
四、脂類級分中的脂肪酸分布特征
第六節(jié) GCMS分析技術(shù)在魚類營養(yǎng)學(xué)中的應(yīng)用小結(jié)
第六章 甾醇的GCMS分析及其應(yīng)用
第一節(jié) 甾醇概述
一、主要甾醇
二、常見甾醇舉例
三、膽固醇的生物合成途徑
第二節(jié) 甾醇在海洋微藻和微生物中的分布規(guī)律
第三節(jié) 甾醇7MS衍生物EI源質(zhì)譜規(guī)律研究
一、材料和方法
二、甾醇硅醚化衍生物的質(zhì)譜學(xué)規(guī)律
三、共生藻屬甲藻（Symbodiniumsp.）樣品的甾醇結(jié)構(gòu)實例分析
第四節(jié) 甾醇在29種海洋微藻中的分布研究
一、實驗樣品及處理方法
二、微藻中甾醇（酮）的鑒定
三、海洋微藻中甾醇的組成特征
四、海洋微藻中甾醇的結(jié)構(gòu)分布規(guī)律
第五節(jié) 巴夫藻甾醇在光生物反應(yīng)器中培養(yǎng)的組成變化
一、巴夫藻的光生物反應(yīng)器培養(yǎng)
二、巴夫藻不同生長階段的甾醇變化
三、環(huán)境因子對綠色巴夫藻生長和甾醇組成的調(diào)控
四、巴夫藻甾醇變化調(diào)控因素的綜合探討+
第七章 脂肪酸甾醇的GClVIS同步分析及其應(yīng)用
第一節(jié) 脂肪酸甾醇同步分析的必要性與可行性
一、脂肪酸甾醇同步分析的必要性
二、脂肪酸甾醇同步分析的技術(shù)難點
第二節(jié) 脂肪酸甾醇的GCMS同步分析
一、材料與方法
二、標(biāo)準(zhǔn)脂肪酸甲酯和甾醇三甲基硅醚的GCMS分析
三、巴夫藻脂肪酸甾醇實例分析及其生化組成特征
第三節(jié) 六種海洋微藻對泥蚶稚貝脂肪酸甾醇組成的影響
一、材料與方法
二、泥蚶稚貝在不同微藻餌料培養(yǎng)下的生長情況
三、微藻對稚貝脂肪酸組成的影響
四、微藻對稚貝中甾醇組成的影響
五、泥蚶稚貝發(fā)育過程中脂肪酸甾醇的營養(yǎng)需求
第四節(jié) 貝類脂肪酸甾醇的聚類分析
一、貝類樣品來源及樣品處理
二、16種貝類的脂肪酸組成
三、16種貝類的甾醇組成
四、16種貝類的脂肪酸甾醇聚類分析
第八章 氨基酸的GCMS分析
第一節(jié) 氨基酸概述
第九章 碳水化合物的GCMS分析
第十章 生物激素GCMS分析
第一章 海洋生物半揮發(fā)性物質(zhì)的GCMS分析
第二章 海洋水產(chǎn)品中農(nóng)殘藥殘的GCMS分析
第三章 氣體化合物的GCMS實例分析
參考文獻