美食美客3人餐桌

定　價：￥28.00

作　者：	中央電視臺《美食美客》欄目組，中國國際電視總公司編
出版社：	北京出版社
叢編項：
標(biāo)　簽：	家常食譜

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ISBN：	9787200075816	出版時間：	2009-01-01	包裝：	平裝
開本：	16開	頁數(shù)：	139	字?jǐn)?shù)：

內(nèi)容簡介

　　中央電視臺黃金節(jié)目“掌勺人”高關(guān)注、高參與的節(jié)目；央視唯一一檔專業(yè)、創(chuàng)新、大眾的美食類品牌欄目；將飲食文化、實用信息、生活情趣、健康安全等元素有機融合，通過場內(nèi)場外的觀眾的互動，達(dá)到“美食愉悅生活”的目的。美食專家為您提供科學(xué)健康的生活指南，2007精華版——謹(jǐn)獻給全國熱愛生活，熱愛美食的人們。 “食”是一門藝術(shù)、一種文化，它能衍生出無數(shù)的歡樂。在這里，展示是琳瑯的美意、繽紛的歡樂、綿長的回憶……

作者簡介

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圖書目錄

女人篇
　養(yǎng)顏
　　橙味果香雞球
　　小米南瓜蒸肉
　　西芹元寶兔
　　雀巢兔丁
　瘦身
　　鴨肝茶飯團
　　蠢煎茶鹽平魚
　　麥香北極蝦
　抗衰老
　　酸菜汆羊肉丸子
　　木瓜燴帶魚
　　韓式泡菜雞
　排毒
　　什菌布丁
　情調(diào)
　　鮮貝香芋球
　　香脆雞柳年糕
　　奶香里脊酥
　　團圓煲煲香
　巧婦拿手菜
　　香芹泡椒牛肉絲
　　特味排骨
　　糖醋排骨
　　桂花玉米魚片
　　新派回鍋肉
　　鲇魚泡餅
　　香水牛肉
男人篇
　抗衰老
　　橄欖杏仁香煎羊排
　　沙茶魚頭鍋
　　荷香糯米蒸蟹
　　香脆金沙湯圓
　補腎壯陽
　　魚羊一鍋鮮
　　干鍋排骨蝦
　　香椿素肉
　補充體力
　　意式奶酪煸生蠔
　補充腦力
　　香蕉蛋餅
　解壓鎮(zhèn)靜
　　芥藍(lán)金針牛肉飯
　瘦身
　　焗海苔年糕
　　香脆牛肉卷果
　排毒
　　茶醬牛肉串
　緩解時差
　　港式醬辣蝦
　　茶香基圍蝦
　新派營養(yǎng)快餐
　　繽紛土豆比薩
　　米燒漢堡
　　豆腐三明治
　　蘋果通心面
　　蔥燒肉
　　香芋牛肉煲
　　秘制張飛鴨
創(chuàng)意美食
　香芋椰漿雞
　三文魚茶碗蒸
　茶香棗泥雞翅
　香酥甜昧南瓜蝦
　酒香雞汁三文魚
　芝士焗蟹盒
營養(yǎng)藥膳
　牛蒡蘆筍燒魚頭　護肝明目
　五彩茄子卷　降低膽固醇
　火山烈焰蝦　降低膽固醇
　黃金墨魚卷　預(yù)防血管硬化
　金菇肥牛卷　提高免疫力
　花椒魚片　降血壓
　香煎菠菜餅　預(yù)防骨質(zhì)疏松癥
五色養(yǎng)生
　紅色　腰豆番茄牛肉
　黃色　美味香蕉派
　綠色　翡翠炒餃子
　白色　鱈魚蒸豆腐
　黑色　烏雞黑米手卷
　藍(lán)紫色　紫甘藍(lán)燴米飯
　藍(lán)紫色　梅香茄子煲
異域美食
　印度香米飯
　番茄汁燴餛飩
　西式烤魚
　瑞士奶酪火鍋
　匈牙利牛肉湯