前言
第一章 糖類
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第二章 脂類
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第三章 氨基酸和蛋白質
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第四章 酶化學
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第五章 維生素與輔酶
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第六章 核酸
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第七章 生物膜和物質跨膜運輸
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第八章 生物能學與生物氧化
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第九章 糖代謝
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第十章 脂類代謝
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第十一章 蛋白質氨基酸代謝
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第十二章 核苷酸代謝
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第十三章 DNA的復制和修復
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第十四章 RNA轉錄與轉錄后加工
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第十五章 蛋白質的生物合成
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
第十六章 細胞代謝與基因表達調控
一、知識要點
二、精選習題
三、習題解答
附錄1 常用生物化學名詞英文縮寫
附錄2 生物化學碩士研究生入學考試全真試卷及參考答案