定 價(jià):¥5.00
01宴席設(shè)計(jì)與運(yùn)營(yíng)管理
02中式面點(diǎn)制作(烹飪類專業(yè)…
03打荷與炒鍋
04中式原料知識(shí)與加工
05中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 油脂卷…
06地中海烹飪:意大利
07日本主廚筆記:拉面專業(yè)教…
08學(xué)生營(yíng)養(yǎng)與膳食管理
09中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 野果卷…
10中華傳統(tǒng)食材叢書(shū) 溫寒帶…