胃腸道病食譜

定　價：￥10.00

作　者：	董鳳利、趙亞杰、郭曉微
出版社：	黑龍江科學技術出版社
叢編項：	疾病與飲食叢書
標　簽：	養(yǎng)生

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ISBN：	9787538850666	出版時間：	2006-07-01	包裝：	平裝
開本：	32	頁數(shù)：	198	字數(shù)：

內(nèi)容簡介

　　胃腸道是人體的重要器官，是食物進入體內(nèi)被消化、吸收并排出殘渣的重要場所，是人體從外界攝取營養(yǎng)物質(zhì)的重要途徑。胃腸道患有疾病，往往會影響食物的消化、吸收，繼而影響機體的新陳代謝，并導致機體營養(yǎng)不良或其他疾病，甚至會危及生命。該書重點介紹了胃腸道常見病、多發(fā)病的營養(yǎng)治療。從食譜入手，滲透科學、合理的營養(yǎng)理念，力求通、俗易懂。每種疾病都簡單介紹了該病的病因，臨床特點，營養(yǎng)治療原則，食物選擇以及相應的食譜。為了便于大家掌握和參考食譜操作，還選擇性介紹了膳食制作方法及藥膳食療?！段改c道病食譜》是“疾病與飲食叢書”之一，是獻給讀者朋友的一份禮物。有了這本書在手，您一定會更加呵護您的胃腸道。

作者簡介

暫缺《胃腸道病食譜》作者簡介

圖書目錄

胃食管返流病的營養(yǎng)治療
食管癌的營養(yǎng)治療
急性胃炎的營養(yǎng)治療
慢性胃炎的營養(yǎng)治療
消化性潰瘍的營養(yǎng)治療
胃癌的營養(yǎng)治療
克隆氏病的營養(yǎng)治療
短腸綜合征的營養(yǎng)治療
腸結核的營養(yǎng)治療
潰瘍性結腸炎的營養(yǎng)治療
大腸癌的營養(yǎng)治療
腹瀉的營養(yǎng)治療
便秘的營養(yǎng)治療
膳食制作方法
附表食物營養(yǎng)成分表