飼料原料及添加劑應用技術(shù)問答

一、一般知識
1.什么是飼料？分為哪幾類？
2.什么是飼料容重？
3.什么叫飼料添加劑？
4.如何對添加劑預混料進行分類？
5.什么叫需要量、供給量、添加量？
二、能量飼料
6.為什么玉米被稱作“能量之王”？如何合理利用？
7.高梁的營養(yǎng)特性如何？
8.怎樣簡單辨別高單寧高梁？
9.稻米和糙米的營養(yǎng)特點如何？
10.小麥的營養(yǎng)特點如何？適合哪些動物使用？
11.大麥的營養(yǎng)特性？為什么飼喂大麥可提高肉豬的瘦肉率？
12.什么是水溶性非淀粉多糖？對動物有什么影響？
13.木薯的營養(yǎng)特點及使用注意事項？
14.甘著的營養(yǎng)特點及使用注意事項？
15.飼料用草粉有哪些？
16.飼用油脂分哪幾類？
17.飼料中添加油脂的作用？
18.常用的動、植物油脂有哪些？
19.怎樣從感官上判定一些常用植物油的質(zhì)量？
20.礦物油有什么特點？
21.什么是大豆卵磷脂？有何特殊作用？
22.使用魚油時應注意哪些問題？
23.日糧中應如何添加脂肪？
24.什么是粉末油脂？
三、蛋白質(zhì)飼料原料
四、農(nóng)副產(chǎn)品類
五、氨基酸添加劑
六、維生素添加劑
七、礦物質(zhì)
八、一般飼料添加劑
九、藥物添加劑
十、其他問題
附錄一 中國飼料數(shù)據(jù)庫
附錄二 飼料和飼料添加劑管理條例
附錄三 允許使用的飼料添加劑目錄
附錄四 允許做飼料藥物添加劑的獸藥品種及使用規(guī)定
附錄五 中華人民共和國衛(wèi)生標準