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烹飪實(shí)用英語

烹飪實(shí)用英語

定　價：￥12.00

作　者： 馬其華
出版社： 中國勞動社會保障出版社
叢編項(xiàng)：
標(biāo)　簽： 英語學(xué)習(xí)方法

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ISBN： 9787504538673 出版時間： 2003-07-01 包裝： 簡裝本
開本： 16開 頁數(shù)： 98 字?jǐn)?shù)：  

內(nèi)容簡介

　　全書共11課，每課主要內(nèi)容包括兩部分：一是以對話形式重點(diǎn)介紹中西餐烹飪專業(yè)詞匯和術(shù)語等；二是以常用菜單形式介紹冷盤、熱菜、湯、點(diǎn)心以及全國各地名菜名點(diǎn)的英語名稱和原料。

作者簡介

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